Kai įprastos salotos su majonezu nuobodžiauja, galite paįvairinti įprastą meniu lengvomis ir sočiomis salotomis su tuno konservais. Toks patiekalas puikiai tinka ir kaip sveika vakarienė, nes putpelių kiaušiniuose, kurie yra šių salotų dalis, yra daug vitaminų ir mineralų.
Tai būtina
- - 6 putpelių kiaušiniai;
- - 1 skardinė konservuotų tuno;
- - 100 g alyvuogių;
- - 2 šaukštai. šaukštai konservuotų kukurūzų;
- - krūva žalių svogūnų.
- Už degalų papildymą:
- - 4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
- - 1 arbatinis šaukštelis garstyčių;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių;
- - ½ arbatinio šaukštelio medaus;
- - druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite padažą tam tikrą laiką pasėdėti. Tam atskirame inde sumaišykite augalinį aliejų, garstyčias, citrinos sultis ir medų iki vientisos masės. Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal savo skonį.
2 žingsnis
Putpelių kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir perpjaukite išilgai į dvi lygias puses. Įdėkite konservuoto tuno gabaliukus į gilų salotų dubenį, į jį įpilkite kiaušinių, alyvuogių ir kukurūzų.
3 žingsnis
Visus ingredientus užpilkite paruoštu padažu ir pabarstykite gausiu žaliu svogūnu. Patiekite nemaišydami.
