Pluoštas yra augalinis pluoštas, kurio organizmas nevirškina, tačiau yra labai naudingas virškinimui. Skaidulos padeda padidinti organizmo energijos sąnaudas virškinant maistą, o tai prisideda prie svorio metimo. Be to, valgyti skaidulas padeda kovoti su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir netgi sumažina storosios žarnos vėžio riziką.
Nurodymai
1 žingsnis
Figose yra daug skaidulų. Nesvarbu, ar jis šviežias, ar džiovintas. Šie vaisiai yra puikus kalcio, kalio ir mangano šaltinis. Tyrimai taip pat parodė, kad figos padeda kovoti su vėžiu.
2 žingsnis
Avokaduose yra 34% RDA skaidulų. Avokaduose gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti gerojo cholesterolio kiekį. Jame taip pat yra beta-karotino, liuteino, magnio ir vitaminų B, E ir K.
3 žingsnis
Ankštiniai augalai. Žirniai, lęšiai ir pupelės gali suteikti daugiau nei pusę dienos pluošto vertės. Daugumoje ankštinių daržovių yra daug baltymų, folatų, geležies ir B grupės vitaminų bei labai mažai riebalų. Ankštinių augalų valgymas sumažina gliukozės kiekį kraujyje ir pagerina bendrą širdies ir kraujagyslių sveikatą.
4 žingsnis
Miežiai visada buvo savo bičiulių šešėlyje: kviečiai, avižos ir rugiai. Miežiai dažniau naudojami kaip gyvūnų pašarai arba kaip alaus alaus komponentas. Bet paaiškėja, kad stiklinė miežių gali suteikti daugiau nei pusę dienos pluošto suvartojimo. Miežių skaidulos gerina žarnyno veiklą ir mažina cholesterolio kiekį. Tai puikus seleno šaltinis, mažinantis storosios žarnos vėžio riziką ir skatinantis skydliaukės hormono gamybą.
5 žingsnis
Baklažanuose, be didelio kiekio skaidulų, yra mangano, kalio, folio rūgšties, vitaminų B6, K ir C. Be to, jame mažai kalorijų.
6 žingsnis
Avietės. Vienas puodelis aviečių suteiks daugiau nei pusę dienos vitamino C ir mangano vertės bei trečdalį skaidulų. Avietėse yra nedaug kalorijų, jose yra daug fitomedžių ir antioksidantų, kurie padeda imuninei sistemai kovoti su įvairiomis ligomis. Taip pat avietė turi antimikrobinių ir antikarcinogeninių savybių.
7 žingsnis
Žalumose yra daug skaidulų, kurios absorbuoja žarnyne kenksmingus toksinus ir juos pašalina. Be to, žalumynuose nėra riebalų ir cholesterolio, juose yra organizmui naudingų amino rūgščių.
8 žingsnis
Cinamonas. Šaukštelis cinamono suteiks 5% dienos skaidulų poreikio. Palyginimui, šaukštelyje maltų gvazdikėlių yra apie 3% jūsų dienos skaidulų poreikio. Be to, cinamonas pasižymi antimikrobinėmis savybėmis, jame yra daug kalcio ir mangano. Tyrimai parodė, kad cinamonas gali sustiprinti smegenų veiklą.
9 žingsnis
Kriaušės ir obuoliai. Vienoje vidutinėje kriaušėje yra apie 5,2 gramo skaidulų, o obuolyje - apie 4 gramus. Daugiausia skaidulų yra šių vaisių odelėse.