Bet kurio mėgstamo produkto skonis šimtą kartų geresnis, kai sužinosite apie jo naudą. Šiandien kviečiu susipažinti su nuostabiomis egzotinių mangų savybėmis.
Mango tėvynė yra Indija. Ten šis vaisius dar vadinamas „Azijos obuoliu“ir visa tai dėl savo skonio, kuris iš tolo primena obuolį, tačiau su meliono ir citrusinių vaisių natomis! Indijos gydytojai ilgą laiką žinojo apie jo gydomąsias savybes ir vartojo mangų choleros ir maro gydymui, taip pat rekomendavo spręsti širdies ir kraujagyslių sistemos problemas.
Šiais laikais mokslininkai įrodė, kad vaisiuose yra daug vitaminų A, B, D, C ir E, taip pat geležies, kalcio, mangano, pektino, įvairių organinių rūgščių ir fosforo, reikalingų gyvybei, todėl mangų valgymas yra puiki parama imuninė sistema! Vis dėlto, pasak gydytojų, jei reguliariai saldinsite savo gyvenimą šiuo vaisiu, bet kurio organo vėžio tikimybė sumažės iki minimumo!
Dabar apie tai, kokias funkcijas veikia visos šios medžiagos, taip pat apie kitas naudingas produkto savybes:
- Vitaminas A padeda sustiprinti regėjimą, o tai labai svarbu, kai mus nuolat supa monitoriai.
- Geležis padės stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.
- „Mango“yra daug beta-karotino, o tai reiškia, kad jis apsaugo mus nuo ultravioletinės spinduliuotės, kuri yra naudinga vasarą.
- Kalis teigiamai veikia širdį, taip pat padidina atsparumą stresui ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Be to, šis vaisius yra puiki tulžies pašalinimo priemonė.
- Jis turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį, todėl padės pagerinti virškinamojo trakto judrumą.
- Puikiai valo kepenis nuo toksinų!
- Jis turi karščiavimą mažinantį poveikį.
- Padeda mesti svorį, normalizuodamas medžiagų apykaitos procesus organizme. Beje, vaisių kalorijų kiekis: apie 65 kcal 100 g.
- Rekomenduojama vartoti esant burnos ertmės ligoms.
Bet visą naudingų savybių spektrą galite gauti tik iš prinokusių vaisių. Kaip tai apibrėžti? Deja, iš pažiūros tai padaryti sunku: yra apie 300 skirtingų rūšių, skirtingos spalvos ir dydžio. Bet prinokusius vaisius galite pasirinkti prisilietimu ir kvapu: prinokę vaisiai bus elastingi ir turės ryškų aromatą.
Jei nusipirkote neprinokusį vaisių, nenusiminkite. Palikite kelias dienas subręsti tamsioje vietoje kambario temperatūroje. Jokiu būdu neturėtumėte pirkti pernokusių vaisių! Taip pat saugokitės mangų maišymo su alkoholiu - rizikuokite apsinuodyti.
Likusiems - valgykite savo sveikatai!
