Vaikai yra maži kaprizai, kurie visada turi savo nuomonę apie maistą. Lengva įtikti „nenorui“: pakanka maistą paversti žaidimu. Išdykusios šunų bandelės su dešra viduje gali būti puikus užkandis lauko iškylų metu arba visiškas naminis desertas.
Tai būtina
- - kvietiniai miltai 450 g
- - kiaušinis 1 vnt.
- - mielės kepimui 10 g
- - cukrus 100 g
- - dešros 6 vnt.
- - pienas 100 ml
- - vanduo 50 ml
- - augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. l.
- - druska (žiupsnelis)
- - alyvuogės (10 vnt.)
- - kietasis sūris 100 g
- - konservuoti žalieji žirneliai
- - kepimo popierius
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu. Nuimkite kepimo skardą ir uždenkite ją kepimo popieriaus gabalėliu.
2 žingsnis
Puode sumaišykite pieną, vandenį ir mieles. Pastatykite šiltoje vietoje 10-15 minučių.
3 žingsnis
Kai mielės suputos, suberkite miltus, išplaktą kiaušinį, druską ir cukrų. Užminkykite tešlą ir palikite pusvalandžiui šiltoje vietoje.
4 žingsnis
Uždėkite paruoštą tešlą ant stalo ir minkykite, įpilkite šiek tiek miltų, kol tešla nustos lipti prie delnų.
5 žingsnis
Iš tešlos iškočiokite dešrą ir supjaustykite plonais griežinėliais. Iškočiokite sluoksnius taip, kad jų ilgis ir plotis būtų šiek tiek daugiau nei dešros.
6 žingsnis
Dešreles išdėliokite sluoksniais ir supakuokite iš visų pusių. Kiekvienos formos gale suformuokite mažą kuodą, ištraukdami tešlą.
7 žingsnis
Iš likusios tešlos iškočiokite mažas dešreles ir paskleiskite būsimą šuns formą taip, kad gautumėte keturias kojas ir ausis.
8 žingsnis
Supjaustykite sūrį griežinėliais ir iš riekelių išpjaukite vienodus apskritimus. Tai bus šuns akių lizdai.
9 žingsnis
Priekyje ištraukite šiek tiek tešlos, kad susidarytumėte nosį, o viršų papuoškite puse alyvuogių. Kaip mokinius naudokite žaliųjų žirnių puses: padėkite juos sūrio akiduobių viduryje.
10 žingsnis
Kepkite formos bandeles 25 minutes. Patiekite su sūrio arba svogūnų grietinės padažu.
11 žingsnis
Svogūnų-grietinės padažas ruošiamas taip: nuluptas svogūnas verdamas mažoje lėkštėje. Kai vanduo užvirs, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Atskirame puodelyje 100 ml vandens atskieskite 2-3 šaukštus. l. grietinės ir įpilkite 1 valg. l. miltai. Gautas mišinys sumaišomas su svogūnų sultiniu, užvirinamas (sutirštinamas) ir leidžiamas atvėsti.
