Subtilus mėsos kukulių skonis tinka kaip patiekalas pusryčiams, pietums ir vakarienei. Naudingos avižinių dribsnių savybės suteiks jums žvalumo visai dienai!
Tai būtina
- - mėsmalė;
- - kepimo skarda;
- - vištienos filė 400 g;
- - vištienos kiaušinis 1 vnt.
- - karšto vandens 4 valg. šaukštai;
- - avižiniai dribsniai 0,5 puodelio;
- - paprikos 1 arbatinis šaukštelis;
- - maltų juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis;
- - druskos 1 arbatinis šaukštelis;
- - varškės 50 g;
- - svogūnas 1 vnt.
- - daržovių aliejus;
- - česnako 2-3 skiltelės.
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė ir svogūnus sumalkite mėsmale. Česnakai turėtų būti perduodami per česnako presą.
2 žingsnis
Avižinius dribsnius sumaišykite su vandeniu, kiaušiniu ir varške. Išmaišykite ir į juos suberkite virtus prieskonius. Tada meskite kartu su malta vištiena ir svogūnu.
3 žingsnis
Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite suformuotus mažus mėsos kukulius. Jie turėtų būti kepti 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Indas paruoštas!
4 žingsnis
Jūs galite patiekti mėsos kukulius su virtomis bulvėmis, bulvių koše ir virtais ryžiais. Mėsos kukuliams galite pasiūlyti sūrio arba grietinės padažo, kad jie nebūtų sausi. Puikiai tiks ir salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių su augaliniu aliejumi.
