Jei neturite daug laiko paruošti savo pietums, galite pasiimti greitą užkandį. Tam yra keletas paprastų patiekalų, kurie paruošiami labai greitai.
Tai būtina
- Dėl omleto:
- - svogūnas;
- - pomidoras, 2 vnt.;
- - 4 kiaušiniai;
- - stikline pieno;
- - druska;
- - daržovių aliejus.
- Skrebučiams:
- - Balta duona;
- - 2 kiaušiniai;
- - pusė stiklinės pieno;
- - druska;
- - cukrus;
- - kietasis sūris;
- - šviežios žolelės.
- Spagečiams ir salotoms:
- - spagečiai;
- - druska;
- - 2 pomidorai;
- - 2 agurkai;
- - svogūnas;
- - druska;
- - pipirai;
- - majonezas arba augalinis aliejus;
- - sviestas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami greitai užkąsti, galite pasidaryti omletą. Supilkite augalinį aliejų į keptuvę ir padėkite ant ugnies. Nulupkite svogūną, supjaustykite jį mažais kubeliais ir padėkite į keptuvę su karštu aliejumi, nepamirškite išmaišyti. Paimkite du šviežius pomidorus, nuplaukite ir nuplikykite daržoves po verdančio vandens. Supjaustykite pomidorus maždaug dviejų centimetrų dydžio kubeliais ir suberkite į svogūną, kad apskrustų. Atskirame dubenyje sumaišykite 4 vištienos kiaušinius, stiklinę pieno ir truputį druskos, gautą masę supilkite į keptuvę su daržovėmis ir, kartais maišydami, paruoškite. Šiam patiekalui gaminti reikia apie 15 minučių. Jei nemėgstate omleto su daržovėmis, jį galite gaminti tik iš kiaušinių, pieno ir druskos.
2 žingsnis
Kitas patiekalas, kurį galite paruošti užkandžiui, yra skrebučiai. Paimkite baltą duoną, supjaustykite ją gabalėliais. Atskirame giliame dubenyje sumaišykite 2 vištienos kiaušinius, pieną ir druską. Supilkite augalinį aliejų į keptuvę, padėkite ant ugnies ir palaukite, kol jis gerai sušils. Duonos riekeles pamirkykite piene ir kiaušiniuose ir dvi ar tris minutes patroškinkite ant kiekvienos pusės ant silpnos ugnies. Kai kurie žmonės labiau mėgsta saldžius skrebučius ir į kiaušinių ir pieno mišinį įberia šiek tiek cukraus. Nusprendę kepti sūrus skrebučius, apkepę galite juos pabarstyti tarkuotu kietuoju sūriu arba smulkiai pjaustytomis šviežiomis žolelėmis. Šis patiekalas taip pat užtrunka apie 15 minučių.
3 žingsnis
Arba užkandžiui galite išvirti paprastus spagečius ir paruošti daržovių salotas. Supilkite vandenį į puodą, padėkite ant ugnies. Kai tik vanduo užvirs, įberkite truputį druskos ir įmerkite į jį spagečius. Paruoškite maistą pasirengimui, nepamirškite maišyti.
4 žingsnis
Kol verda makaronai, galite pasigaminti salotų. Paimkite pomidorus ir agurkus, kruopščiai nuplaukite juos tekančiu vandeniu, supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnus perpjaukite pusžiedžiais, sumaišykite visus ingredientus, šiek tiek pasūdykite ir pagal skonį įberkite pipirų. Paruoštas salotas galima pagardinti majonezu arba augaliniu aliejumi.
5 žingsnis
Išvirus spagečiams, išpilkite vandenį (ne visus, nes jei jo visiškai nebus, paruoštas patiekalas pasirodys perdžiūvęs) ir į keptuvę įpilkite gabalėlį sviesto. Šis patiekalas pasirodo labai skanus ir gaminamas pakankamai greitai. Galima patiekti su įvairiais padažais, kuriuos taip pat galima greitai paruošti arba parduoti parduotuvėse.
