Kriaušė yra populiari dėl savo skonio. Verta žinoti apie visas naudingas šio vaisiaus savybes. Kriaušę leidžiama ir net rekomenduojama vartoti sergant įvairiausiomis ligomis. Kriaušė padeda sustiprinti bendrą kūną. Jame yra daug eterinių aliejų ir biologiškai aktyvių medžiagų.
Šis vaisius padės sustiprinti imunitetą, atkurti jėgą ir išvengti depresijos. Kriaušių valgymas yra naudingas gydant prostatitą. Liaudies medicinoje nuo seno buvo naudojamas kriaušių kompotas ir arbata. Laukinės kriaušės ypač naudingos palaikant vyrų sveikatą.
Kokių maistinių medžiagų turi kriaušė?
Dėl savo sudėtyje esančių organinių rūgščių kriaušė yra antimikrobinis agentas. Šiuose populiariai pamėgtuose vaisiuose yra arbutinas - antimikrobinis antibiotikas. Kilus kai kurioms žarnyno ir urogenitalinės sistemos problemoms, rekomenduojama naudoti kriaušes, nes jos padeda normalizuoti žarnyno florą.
Kriaušė yra sveikų skaidulų, sacharozės, gliukozės ir fruktozės šaltinis. Vaisiuose yra karotino ir folio rūgšties. Be to, šis pelnytai populiarus vaisius yra taninų, saugančių skrandžio ir žarnų gleivinę, šaltinis. Kriaušėse yra sutraukiančio poveikio tanino, kuris naudingas dispepsijai.
Vitaminai
Kriaušė yra vitaminų A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, P, PP sandėlis. Todėl būtina sulėtinti senėjimo procesą, kovoti su įvairiomis infekcijomis, pagerinti regėjimą ir atkurti imuninę sistemą. B grupės vitaminai yra būtini daugeliui organizmo sistemų, įskaitant nervų sistemą. O vitamino PP trūkumas kelia grėsmę širdies ir kraujagyslių ligoms bei trombozėms.
Makroelementai
Kriaušė yra daugelio makroelementų šaltinis. Jame yra kalio, kuris yra būtinas tinkamam baltymų ir angliavandenių metabolizmui. Dėl kalio kraujospūdis normalizuojasi. Kriaušė skatina skysčių pertekliaus pašalinimą iš organizmo ir padeda sureguliuoti vandens kiekį audiniuose. Kalcis ir fosforas, kurie yra kriaušės dalis, dalyvauja kaulinio audinio statyboje. Kriaušės padeda suaktyvinti kepenų veiklą.
Kriaušėse esantis magnis pagerina žarnyno judrumą, suaktyvina fermentus, reikalingus medžiagų apykaitos procesams. Kriaušėse taip pat gausu natrio, kuris stimuliuoja virškinimo fermentų veiklą.
Mikroelementai
Kriaušėje yra tokių naudingų mikroelementų kaip varis, cinkas ir fluoras. Šiuose vaisiuose yra mangano, kuris gerai sušvelnina tam tikrų junginių toksinį poveikį. Kriaušėje yra geležies, reikalingos hemoglobino kiekiui kraujyje padidinti, ir jodo, dėl kurio sintezuojamas tiroksinas, skydliaukės hormonas.
Kam tinka kriaušės?
Kriaušės dėl jose esančio kalio yra naudingos gydant širdies nepakankamumą, širdies plakimą, aukštą kraujospūdį ir įvairius širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus. Juos rekomenduojama vartoti sumažėjus protiniam ir fiziniam darbingumui, taip pat sergant ateroskleroze ir kitomis ligomis, susijusiomis su magnio trūkumu. Žmonėms, kenčiantiems nuo galvos svaigimo, apetito praradimo, nuolatinio nerimo, baimės ir dirginimo, nemigos ir nuovargio jausmo, taip pat gali būti patarta į savo meniu įtraukti kriaušes.
Žmonės, kenčiantys nuo kasos funkcijos sutrikimo ir cukrinio diabeto, gali į savo kasdienį racioną įtraukti kriaušę, nes joje yra daug fruktozės, kuriai absorbuoti nereikia insulino. Pacientams, kuriems audiniai negydomi, patariama valgyti kriaušes, taip pat žmonėms, kurie yra ypač jautrūs šalčiui.
Kriaušės reikalingos virškinimo procesams pagerinti, medžiagų apykaitai pagerinti. Šių vaisių valgymas padeda užkietėjus viduriams dėl rupių maistinių skaidulų.
Kontraindikacijos ir žala
Kriaušių valgymas gali neigiamai paveikti žarnyno sutrikimus. Labai svarbu, kaip vartoti šį vaisių. Negalite gerti žalio vandens po kriaušės ar vartoti sunkaus maisto. Kriaušės taip pat nerekomenduojama valgyti tuščiu skrandžiu. Reikėtų nepamiršti, kad šis vaisius turi diuretikų poveikį.
