Žiediniai kopūstai yra labai maistinga daržovė, turinti daug naudos sveikatai. Jis turi mažai kalorijų, neturi riebalų ir suteikia rupių skaidulų. Taip pat yra būtinų vitaminų, mineralų ir antioksidantų.
Išlaiko imunitetą
Vos 100 g žiedinių kopūstų patenkina 80% dienos vitamino C, kuris apsaugo imuninę sistemą, apsaugo nuo peršalimo ir pagerina visų gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų funkciją.
Apsaugo nuo senėjimo
Didelės vitamino C dozės padidina kolageno gamybą odoje, pagerina jos elastingumą ir išlygina raukšles. Kopūstuose taip pat yra galingų antioksidantų, tokių kaip beta-karotenas, kaempferolis, kvercetinas ir rutinas, kurie, kaip įrodyta, neleidžia senėti tiek viduje, tiek išorėje.
Palaiko sveiką virškinamąjį traktą
Žiediniai kopūstai yra sudaryti iš tirpių ir netirpių maistinių skaidulų, kurios prisideda prie normalaus virškinimo sistemos veikimo. Jis taip pat pašalina toksinus ir atliekas iš organizmo ir apsaugo skrandžio gleivinę nuo dirginančių veiksnių.
Padeda mesti svorį
Viename puodelyje žiedinių kopūstų yra tik 27 kalorijos. Žiediniuose kopūstuose yra skaidulų, baltymų ir maistinių medžiagų. Tai taip pat nėra riebalų, o tai reiškia, kad su šiuo produktu galite numesti svorio.
Užkerta kelią diabeto vystymuisi
Didelis skaidulų kiekis ir mažas cukraus kiekis kopūstuose padeda užkirsti kelią 2 tipo cukrinio diabeto vystymuisi ir suteikia reikalingos energijos. Vitaminas C ir kalis taip pat reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Yra natūralus diuretikas
Dėl didelio kalio ir magnio kiekio žiediniai kopūstai veikia kaip galingas diuretikas. Tai padeda subalansuoti skysčių kiekį organizme, taip pat pašalinti vandens perteklių, toksinus ir atliekas.
