Žmogaus išvaizda šiuo metu vaidina pagrindinį vaidmenį. Todėl tapo svarbu normalizuoti figūrą dietų pagalba. Kaip nepasimesti dėl didžiulės šių dienų dietų gausos? Kaip išsirinkti tą, kuris pavers jūsų figūrą ir odą nenugalima? Viduržemio jūros dieta yra subalansuota mityba, kurią įrodė medicinos tyrimai ir laikas.
Žinoma, geriausias variantas būtų pas dietologą. Tačiau gyvenime visi bando pasikliauti draugų patirtimi arba elgtis bandydami ir per klaidą. Viduržemio jūros regiono mitybos principas visų pirma skirtas atkurti kūno sveikatą. Laikydamiesi šių rekomendacijų pastebimai pagerinsite savo išvaizdą, formą ir bendrą kūno būklę.
Daržovės ir vaisiai
Privalomas daržovių vartojimas dideliais kiekiais, virtų, troškintų ir žalių. Tai yra Viduržemio jūros dietos pagrindas. Didelį kiekį vitaminų ir elementų papildo teigiamas poveikis peristaltikai ir žarnyno veiklai dėl didelio skaidulų kiekio. Svarbu nepamiršti apie vaisius, kurie yra lengviausiai virškinamas maistas, juose gausu mineralinių medžiagų organiniuose forma ir vitaminai bei skaidulos.
Žuvies patiekalai
Jų įvairovė yra nuostabi: virti, troškinti ir kepti patiekalai. Geriau atsisakyti keptų ir įvairių keptų žuvies traškučių. Žuvies patiekalai derinami su įvairiausiomis daržovių salotomis, kurios mums labai pravers. Į šią dietą taip pat įtraukiamos įvairios jūros gėrybės. Nepamirškite apie sūdytą žuvį, ji naudinga kaip virta žuvis. Tačiau reikėtų atmesti rūkytą žuvį.
Pieno produktai
Visiškas pieno produktų, kurių sudėtyje yra riebalų, trūkumas meniu apsaugos jūsų kraujagysles ir širdį. Per didelis gyvūninių riebalų vartojimas yra pirmoji širdies ir kraujagyslių ligų priežastis. Geriau rinktis neriebų varškę arba nevaisingą jogurtą (į vaisinį jogurtą dedama cukraus). Jei visiškai negalite apsieiti be sūrio, tuomet turėtumėte rinktis mažiausią riebalų kiekį turintį sūrį, būtinai nerūkytą ir, pageidautina, virtą naudojant šliužo fermentą. Šliužo fermentas savo naudingumu lenkia startinių grybelių kultūras.
Alyvuogių aliejus
Daugumos salotų padažas yra aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus. Neapdorotas augalinis aliejus yra vienas iš svarbiausių tinkamos mitybos elementų. Pirmojo šalto presavimo aliejai yra naudingi visiems be išimties.
Be alyvuogių aliejaus, labai skanūs ir populiarūs aliejai iš: kukurūzų, žemės riešutų, graikinių riešutų, linų, sezamo sėklų. Keptas maistas neįtraukiamas į dietą, tačiau jei negalite jų visiškai atsisakyti, virkite rafinuotame aliejuje, šis aliejus pašalinamas iš priemaišų, kurios stipriai pakaitinus kenkia organizmui ir sukelia įvairias ligas.
Skaitykite tęsinį antroje straipsnio dalyje.
