Špinatų Ritinėlis Su Varške Ir Lašiša

Turinys:

Špinatų Ritinėlis Su Varške Ir Lašiša
Špinatų Ritinėlis Su Varške Ir Lašiša

Video: Špinatų Ritinėlis Su Varške Ir Lašiša

Video: Špinatų Ritinėlis Su Varške Ir Lašiša
Video: Greita lašišos užtepėlė su varške 2024, Kovas
Anonim

Špinatų, varškės ir raudonos žuvies derinys yra ne tik labai sveikas, bet ir nepaprastai skanus! Originalus užkandžių tipas bus nuostabi šventinio stalo puošmena.

Špinatų ritinėlis su varške ir lašiša
Špinatų ritinėlis su varške ir lašiša

Tai būtina

  • Šaldyti špinatai poveržlėse 200 gr
  • Kiaušiniai 2 vnt
  • Miltai 2 valg. šaukštai
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Užpildymas:
  • Varškė 200 gr
  • Paprikos žiupsnelis
  • Žalieji, druska pagal skonį
  • Lengvai sūdyta lašiša 150 gr

Nurodymai

1 žingsnis

Atšildykite špinatų poveržles. Kiaušinius, špinatus, miltus, druską ir pipirus suplakti maišytuve iki vientisos masės.

2 žingsnis

Supilkite tešlą ant kepimo popieriaus ir kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje apie 10–15 minučių (sutelkite dėmesį į sluoksnio storį ir orkaitės ypatybes). Geriau sluoksnį padaryti plonesnį, nes stora pluta pradės trūkinėti, kai bus suvyniota. Paruoštą pyragą palikite atvėsti iki kambario temperatūros.

3 žingsnis

Kol pyragas vėsta, paruoškite įdarą: plakite maišytuvu iki kreminės varškės, prieskonių ir žolelių.

4 žingsnis

Ant atvėsusio pyrago tepkite ploną sluoksnį varškės, tada paskleiskite plonai supjaustytus žuvies gabalėlius.

5 žingsnis

Pyragą susukite į ritinį, sandariai apvyniokite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms. Prieš patiekiant, supjaustykite ritinį į gabalus.

Rekomenduojamas: