Paruošta sluoksniuota tešla - tikras šeimininkės radinys. Šaldiklyje su tešlos paketu visada galite paruošti burnoje tirpstančių pyragų, naminės picos, pyragaičių ar suktinukų. Produktai yra greitai iškepti ir atrodo labai dekoratyvūs.
Dešros tešloje
Iš sluoksniuotos tešlos galima gaminti ne tik desertus. Išbandykite gausų variantą - sultingos dešros, užpiltos sūriu ir suvyniotos į tešlą. Šis patiekalas gali būti patiekiamas vakarienei arba gausiems sekmadienio pusryčiams.
Jums reikės:
- paruošto sluoksniuoto tešlos pakavimas;
- 8 vynuogės;
- 200 g sūrio;
- 1 kiaušinis.
Tešlą atitirpinkite ir susukite į miltais pabarstytos lentos sluoksnį ir supjaustykite juostelėmis. Supjaustykite sūrį plonais kubeliais. Supjaustykite kiekvieną dešrą ir į įpjovą įkiškite sūrio blokelį. Apvyniokite tešlos juosteles aplink dešras ir padėkite jas į riebalais pateptą skardą. Produktus patepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir patiekite šiltą.
Šokolado gabalėliai
Šis neįprastas desertas paruošiamas labai greitai ir ypač patinka vaikams.
Jums reikės:
- 1 pakelis sluoksniuotos tešlos;
- 100 g juodojo šokolado;
- 200 g baltojo šokolado;
- 0,25 puodelio migdolų žiedlapių.
Kepkite migdolų žiedlapius sausoje keptuvėje iki šviesiai smėlio spalvos. Tešlą atitirpinkite ir susukite į sluoksnį, tada supjaustykite mažais kvadratėliais.
Ant kiekvieno kvadrato uždėkite juodojo šokolado pleištą, įdėkite keletą migdolų žiedlapių. Tešlą susukite į ritinį ir padėkite ant riebalais pateptos kepimo skardos. Dėkite produktus į orkaitę, įkaitintą iki 220 ° C, ir kepkite, kol pagels.
Garų vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite baltąjį šokoladą. Šiek tiek atvėsinkite pūtimus ir konditeriniu švirkštu arba popierine karnetele juostelėmis ir zigzagais užtepkite juostų paviršių. Dėkite daiktus į lėkštę ir patiekite.
Puff žiedai su riešutais ir datulėmis
Šie žiedai yra švelnūs ir traškūs. Prieš patiekiant juos galima padengti glazūra arba lūpų dažais.
Jums reikės:
- sluoksniuotos tešlos pakavimas;
- 75 g sviesto;
- 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono;
- 75 g rudojo cukraus;
- 150 g datulių be kauliukų;
- 100 g graikinių riešutų;
- 1 kiaušinis.
Graikinius riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje, atvėsinkite ir sutrinkite į stambius trupinius. Datules supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumaišykite su riešutais.
Atšildykite tešlą ir suvyniokite ją į kvadratinį sluoksnį ant miltais pabarstytos lentos. Tešlą aptepkite tirpintu sviestu ir pabarstykite cukrumi bei cinamonu. Ant viršaus paskleiskite riešutų ir datulių mišinį ir supilkite tešlą į ritinį.
Gautą ritinį supjaustykite maždaug 12 mm pločio griežinėliais. Švelniai suvyniokite juos su kočėlu, kad išlygintumėte. Uždėkite žiedus ant kepimo skardos ir leiskite pakilti - tai užtruks apie 20 minučių. Produktus lengvai patepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 220 ° C. Kepkite žiedus iki auksinės rudos spalvos, tada išimkite ir padėkite ant padėklo. Tiekite šiltai arba visiškai atvėsinkite.
