Gausus, neįprasto skonio skanėstas, puikiai tinkantis gerti arbatą namuose. Ruošiant tokius sausainius nėra nieko sudėtingo, o tai taip pat labai nudžiugins bet kurią namų šeimininkę.
Tai būtina
- - 70 gramų granuliuoto cukraus;
- - 10-15 datų;
- - 120 gramų margarino arba sviesto;
- - vienas arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus;
- - vienas kiaušinis;
- - 70 gramų rudojo cukraus;
- - pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių arba sodos;
- - 130-150 gramų miltų.
Nurodymai
1 žingsnis
Maišytuvu išplakite cukrų ir margariną. Išimkite sėklas iš datulių. Tada smulkiai supjaustykite datas.
2 žingsnis
Į dubenį į margariną įpilkite miltų, datulių ir kiaušinio. Gautą mišinį kruopščiai išplakite. Tešlą gaminkite vidutinės konsistencijos.
3 žingsnis
Pabarstykite foliją miltais. Jei nėra folijos, naudokite specialų kepimo popierių. Tada uždėkite gautą tešlą ant paruošto folijos.
4 žingsnis
Kepkite 180oC orkaitėje. Palaukite penkiolika minučių, kol sausainiai bus paruošti. Tiesa, jei saldumas anksčiau įgavo rudą atspalvį, drąsiai išimkite delikatesą iš orkaitės.
5 žingsnis
Šiek tiek atvėsinkite sausainius.
6 žingsnis
Atlikę šiuos veiksmus, nedvejodami patiekite skanėstą prie arbatos.
