Žuvies konservų pyrago gaminimas yra vienas malonumas, nes jį paruošti labai greitai ir lengvai. Šis pyragas pasirodo už visų pagyrų - skanus, sultingas, aromatingas. Jame yra nebrangių, prieinamų produktų, kurie dažniausiai būna kiekvienuose namuose.
Tai būtina
- - 300 gr. majonezas
- - 200 gr. Grietinė
- - 2 kiaušiniai
- - žuvies konservai
- - 1 svogūnas
- - bulvės
- - žiupsnelis druskos
- - žiupsnelis sodos (taip pat galima pakeisti kepimo milteliais)
- - 6 šaukštai. šaukštai miltų
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite majonezą su grietine, įpilkite druskos, soda (arba kepimo miltelių), tada įpilkite 3 kiaušinius ir viską kruopščiai išmaišykite. Į gautą masę įpilkite 6 šaukštus pirmos rūšies miltų. Viską gerai išmaišome, kad gautųsi vienalytė masė, be gabalėlių. Pasirodo, tešla, kuri savo konsistencija turėtų būti panaši į skystą grietinę.
2 žingsnis
Dalį tešlos tolygiai supilkite į gilią pyrago formą. Tada patrinkite ant stambios trintuvės arba supjaustykite žalias bulves maišytuvu. Tarkuotas bulves dedame tiesiai ant tešlos.
3 žingsnis
Svogūnus labai smulkiai supjaustykite, taip pat nusiųskite į žalias, tarkuotas bulves.
4 žingsnis
Žuvies konservus dedame į lėkštę ir susmulkiname šakute. Ant svogūno atsargiai uždėkite susmulkintą žuvį. Tada viską užpildykite likusia tešla.
5 žingsnis
Mes išsiunčiame žuvies pyragą į įkaitintą orkaitę 40-45 minutes ir kepame 180-190 laipsnių temperatūroje. Pyragas yra paruoštas, patariama patiekti, kai jis atvės. Gero apetito!
