Šiame recepte ne tik originalus vasaros salotų patiekimas. Pačios salotos taip pat yra gana originalios - daugelį nustebins arbūzo ir šviežių pomidorų derinys, tačiau stebina, bet jis gaunasi labai skanus. Šios salotos arbūzo krepšelyje puikiai papuoš jūsų stalą.
Tai būtina
- - 1 arbūzas;
- - 3 pomidorai;
- - 2 agurkai;
- - 100 g fetos sūrio;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus;
- - 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
- - pora šakelių baziliko, krapų;
- - sezamo sėklos, pipirų mišinys, druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite arbūzą, supjaustykite, iš jo pašalinkite visą minkštimą. Iš arbūzo pasidarykite krepšelį - galite tiesiog palikti vieną tuščią arbūzo pusę (greitas pasirinkimas, jei neturite laiko kūrybai), arba galite svajoti išsikirpę krepšio rankeną ir gražius raštus.
2 žingsnis
Nuplaukite šviežius pomidorus ir agurkus, supjaustykite daržoves mažais kubeliais. Pusės arbūzo minkštimą taip pat supjaustykite kubeliais. Likusi arbūzo minkštimo pusė mums nebereikalinga - galite ją valgyti taip.
3 žingsnis
Sujunkite arbūzą su pomidorų ir agurkų kubeliais, druska ir pipirais su pipirų mišiniu. Į salotas suberkite kubeliais pjaustytą fetos sūrį, dar kartą išmaišykite. Vasaros salotos jau beveik paruoštos.
4 žingsnis
Krapus nuplaukite, šiek tiek nusausinkite ant popierinių rankšluosčių, smulkiai supjaustykite. Į salotas įpilkite šviežio baziliko, pabarstykite sezamo sėklomis. Sumaišykite augalinį aliejų su citrinų sultimis - šiuo mišiniu pagardinkite vasaros salotas.
5 žingsnis
Paruoštas salotas dėkite į krepšį. Patiekite tiesiai taip. Be to, galite papuošti gėlėmis iš daržovių, jei turite noro ir įgūdžių drožti, nors pats patiekalas atrodo šventiškai.
