Paruoškite egzotišką receptą: mėsa su bananais. Iš pirmo žvilgsnio tokie nesuderinami produktai duoda netikėtai gerus rezultatus. Tiesiog nepamirškite, kad reikia naudoti žaliuosius bananus.
Tai būtina
- - 600gr. jautienos nugarinė;
- - 2 šaukštai. sviestas;
- - vienas kiaušinis; vienas trynys; du bananai;
- - vienas svogūnas;
- - 3 šaukštai grietinėlės; 1 šaukštas miltų;
- - pipirai, druska;
- - duonos trupiniai;
- - 1 valgomasis šaukštas tarkuotų krienų, 1 žiupsnelis cukraus
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite jautieną plonais sluoksniais per pluoštus, išplakite plaktuku. Ištirpinkite 1 šaukštą įkaitintoje keptuvėje. sviesto ir kepkite iš abiejų pusių 6–8 minutes.
2 žingsnis
Supjaustykite bananus išilgai į dvi dalis, gerai apvoliokite miltuose, pabarstykite druska, prieskoniais, tada pamirkykite kiaušinį, džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje. Galite naudoti aliejų, likusį iš kepsnių.
3 žingsnis
Sumaišykite grietinėlę, tarkuotus krienus, trynius, sumaišykite juos su padažu, likusiu nuo bananų kepimo. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir cukrumi. Tada supilkite gautą mišinį ant kepsnių.
