Pabandykite iškepti obuolių ir slyvų pyragą. Pasirodo labai minkšta ir skanu. Obuoliai ir slyvos suteikia ypatingą vaisių skonį, be to, jie yra labai sveiki. Juose yra vitaminų ir mineralų. Ir svarbiausia, kad pyrage keptų obuolių nauda nesumažėja. Mūsų nuostabai, termiškai apdorojant, obuoliai nepraranda savo savybių.
Tai būtina
- - 250 ml pieno;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 250 g margarino;
- - 3 kiaušiniai;
- - 2 puodeliai miltų;
- - 4 šaukštai. šaukštai cukraus pudros;
- - 7 slyvos;
- - 4 obuoliai;
- - 4 šaukštai. šaukštai sviesto;
- - kepimo miltelių maišas;
- - vanilinas;
Nurodymai
1 žingsnis
Skalvas ir obuolius nuplaukite atskirai nuo sėklų. Slyvas perpjaukite pusiau, obuolius supjaustykite griežinėliais.
2 žingsnis
Užvirkite pieną ir ištirpinkite jame cukrų.
3 žingsnis
Suplakite margariną ir įpilkite šiek tiek cukraus bei pieno. Plakant suberkite kiaušinius.
4 žingsnis
Įmušus visus kiaušinius, įpilkite vanilino ir miltų su kepimo milteliais. Gerai ismaisyti.
5 žingsnis
Iš anksto paruoškite formą, uždenkite kepimo popieriumi arba patepkite sviestu, išdėliokite tešlą, išlyginkite.
6 žingsnis
Ant viršaus uždėkite vaisių, pakaitomis tarp obuolių skiltelių ir slyvų. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 50 minučių. Uždėkite gatavą pyragą ant plokščios plokštės, pabarstykite cukraus pudra. Patiekite su arbata.
