Norėdami palepinti artimuosius kuo nors skaniu prie arbatos, visai nebūtina ruošti kompleksinius kepinius. Galite naudoti lengvus receptus. Tai, pavyzdžiui, šokoladinis pyragas su kriaušėmis. Šis kepimas neužims daug laiko, o nuostabiai skanus pyragas pradžiugins visus jūsų namus.
Tai būtina
- Testui:
- - kiaušiniai 2 vnt.
- - sviestas 100 g
- - cukrus 100 g
- - šokoladas 100 g
- - kepimo milteliai 2 arb
- - miltai 150 g
- Užpildymui:
- - kriaušės 500 g
- - cukrus 50 g
Nurodymai
1 žingsnis
Kriaušes supjaustykite mažais kubeliais.
2 žingsnis
Į įkaitintą keptuvę supilkite cukrų. Temperatūros įtakoje jis turėtų ištirpti. Tada suberkite kriaušes, išmaišykite ir troškinkite apie 7 minutes.
3 žingsnis
Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje.
4 žingsnis
Sviestą ir cukrų gerai sutrinkite. Įpilkite kiaušinių, įpilkite šokolado ir viską kruopščiai sumaišykite.
5 žingsnis
Pamažu į šokolado masę suberkite miltus ir kepimo miltelius. Užminkykite tešlą, kuri neturėtų būti per tiršta.
6 žingsnis
Kepimo indą gerai ištepkite aliejumi ir įdėkite tešlą, o ant viršaus - kriaušes.
7 žingsnis
Kepkite pyragą 180–200 laipsnių orkaitėje 40–35 minutes. Papuoškite gatavą pyragą pagal savo skonį, pavyzdžiui, vyšnias ir šokolado gabalėlius.
