Sūrio maki suktinukai tikrai patiks visiems sūrio mėgėjams, nes jie vienu metu apima tris šio nuostabaus kreminio produkto atmainas. Klasikinis sūrio maki suktinukų receptas gaminamas tik iš brangių sūrių rūšių, tačiau paprastas sūris, kurį galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre, yra gana tinkamas juos gaminti namuose.
Tai būtina
- - 1 stiklinė suši ryžių;
- - 1 nori dumblių lapas;
- - 30 g „Buko“sūrio;
- - 30 g bet kokio lydyto sūrio;
- - 50 g bet kokio kietojo sūrio;
- - 30 g rūkytos lašišos filė (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Bambuko kilimėlis ritinėliams susukti turi būti suvyniotas su maisto plėvele ir uždėti ant jo nori jūros dumblių lapą, tada uždėti virtų japoniškų ryžių sluoksnį. Sūrio ritinėliai paruošiami naudojant technologiją su ryžiais į išorę, todėl dumblių lapą reikia apversti.
2 žingsnis
Ant nori jūros dumblių uždėkite kubeliais supjaustytą lydytą sūrį ir „Buko“sūrio sluoksnį. Ant sūrio uždėkite plonas rūkytos lašišos filė juosteles. Jei nemėgstate žuvies suktinukų, galite praleisti šį veiksmą.
3 žingsnis
Naudokite bambuko makis, kad sūrio ritinėlį susuktumėte į ritinį. Kietą sūrį sutarkuokite ant vidutinio tarko ir jame apvoliokite.
4 žingsnis
Supjaustykite gatavą ritinį į kelias lygias dalis. Prieš patiekdami papuoškite sūrio maki suktinukus su pomidorų griežinėliais ir likusiu tarkuotu sūriu.
