Medaus pyragą „Pchelkin's House“galima paruošti vaiko gimtadieniui - jis pasirodys kaip puiki skani dovana. Ir jūs galite tiesiog palepinti save, paruošdami tokį originalų skanėstą.
Tai būtina
- - miltai - 450 gramų;
- - cukrus - 180 gramų;
- - medus - 100 gramų;
- - sviestas - 80 gramų;
- - du kiaušiniai;
- - soda - 2 arbatiniai šaukšteliai.
- Kremui paimkite:
- - skardinė virinto sutirštinto pieno;
- - grietinė - 400 gramų;
- - grietinėlė - 150 mililitrų;
- - medus - 2 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Plaktuvu išplakite cukrų ir kiaušinius, įpilkite medaus, sodos, sviesto. Įdėkite mišinį į vandens vonią, pašildykite, maišydami - cukrus turi ištirpti, o mišinys turėtų šiek tiek virti.
2 žingsnis
Nukelkite nuo ugnies, įpilkite 400–4500 gramų sijotų miltų, išmaišykite. Tešla pasirodys skysta ir lipni. Uždenkite dubenį plastikine plėvele ir atidėkite valandai.
3 žingsnis
Išimkite tešlą iš indo, išminkykite, pabarstykite miltais, kol tešla sustings. Tešlą susukite į sluoksnį, padarykite devynis kamuoliukus. Kiekvieną rutulį plonai susukite ant kepimo popieriaus, pabarstykite miltais, pradurkite šakute.
4 žingsnis
Kepkite pyragus 200 laipsnių kampu, 23 centimetrų skersmens. Kondensuotą pieną išplakite su grietine ir medumi.
5 žingsnis
Atskirai išplakite grietinėlę, viską sumaišykite iki vientisos masės, pyragėlius aptepkite grietinėle. Tortus per naktį palaikykite šaldytuve. Papuoškite pasirinktą medaus pyragą (pavyzdžiui, migdolų žiedlapiai ir šokoladas daro puikias bites). Mėgaukitės arbata!
