Norint gaminti skanius pyragus, nereikia kepti sausainių. Aš siūlau jums gaminti želė pyragus.
Tai būtina
- - braškių želė - 3 pakuotės;
- - kivio želė - 2 pakuotės;
- - kondensuotas pienas - 2 skardinės;
- - želatina - 90 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia praskiesti kivį ir braškių želė, kaip nurodyta ant pakuotės.
2 žingsnis
Tuo tarpu sutirštintą pieną įdėkite į atskirą dubenį. Kruopščiai sumuškite.
3 žingsnis
Supilkite želatiną į puodelį ir užpilkite 250 ml karšto vandens. Palikite tokią būseną, kol ji išbrinks, tai yra 10–15 minučių. Išbrinkusią želatiną supilkite į puodą, padėkite ant ugnies ir kaitinkite, kol ji visiškai ištirps. Tada sumaišykite gautą masę su kondensuotu pienu. Kruopščiai viską sumaišykite. Rezultatas turėtų būti kreminė želė.
4 žingsnis
Kepimo indą uždenkite maistine plėvele, kad jos kraštai pakibtų. Įdėkite pirmąjį braškių želė sluoksnį ir padėkite į šaldytuvą 10-15 minučių.
5 žingsnis
Praėjus laikui, išimkite pelėsį iš šaldytuvo ir užpildykite antrą želės sluoksnį, bet tik šį kartą. Vėl padėkite šaltai 15 minučių. Taigi, užpildykite visą formą, keisdami želė spalvas.
6 žingsnis
Įdėkite užpildytą formą su želė, kad 2 valandos sustingtų šaldytuve. Išimkite sušalusį desertą, supjaustykite ir patiekite. Želė pyragai yra paruošti!
