Pusryčiams nėra nieko skanesnio už naminį paštetą. Pagrindinis jo paruošimo ingredientas yra kepenys. Tačiau yra ir alternatyvių pašteto gaminimo būdų. Pavyzdžiui, iš saury. Šis metodas yra ekonomiškesnis ir daug greitesnis. „Saury“paštetas tinka sumuštiniams, taip pat kiaušiniams įdaryti.
Tai būtina
- - konservuota saury
- - kiaušiniai
- - Juodasis pipiras
- - majonezas
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušiniai turi būti nuplauti ir kietai virti, atvėsinti, nulupti ir smulkiai sutarkuoti kartu su tryniais.
2 žingsnis
Stiklo konservuose reikia pašalinti stuburo slankstelius. Žuvies filė sutrinkite šakute. Kad pasta nebūtų sausa, į stiklainį, kuriame buvo žuvis, įpilkite šiek tiek aliejaus. Tačiau jų nepadauginkite, kad paštetas neišeitų per skystas.
3 žingsnis
Sumaišykite žuvį su kiaušiniais, įberkite skonio juodųjų pipirų ir visus ingredientus pagardinkite majonezu. Kruopščiai sumaišykite ir pažiūrėkite į pašteto konsistenciją. Jei jis atrodo per tirštas, įpilkite dar šiek tiek to paties aliejaus iš stiklainio ir dar kartą kruopščiai išmaišykite.
Gausus pusryčiams paruoštas paštetas. Gero apetito!
