2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Šios salotos gali būti naudojamos kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas. Geriausia patiekti vasarą, nes dėl daržovių kiekio jis yra pakankamai lengvas, tačiau jame yra ir mėsos, todėl jį galima saugiai naudoti kaip pagrindinį patiekalą.
Ingridientai:
Kiauliena - 400 g;
Pekino kopūstai - 500 g;
Žalieji žirniai - 400 g;
Morkos - 3 vnt;
Pipirai - 2 vnt;
Cilantro;
Žemės riešutai - 150 g;
Česnakai - 2 gvazdikėliai;
Sojų padažas;
Medus;
Imbieras;
Citrina arba kalkės.
Paruošimas:
Pirmasis žingsnis - kiaulienos kepimas orkaitėje. Tai galima padaryti iš anksto, kad nepraleistumėte daug laiko ruošiant salotas.
Jums reikia nulupti imbierą ir sutarkuoti. Nulupkite česnaką, sumaišykite su druska ir sumalkite į vienalytę masę. Tada reikia sumaišyti imbierą ir česnaką ir suplakti iki vientisos masės.
Žaliuosius žirnelius būtina virti 5 minutes, atvėsinti. Pusę žirnių reikia išminkyti.
Tada supjaustykite juostelėmis kopūstus ir pipirus. Morkas taip pat reikia arba supjaustyti juostelėmis, arba sutarkuoti stambia tarka.
Tada supjaustykite žoleles ir kiaulieną. Tada reikia susmulkinti žemės riešutus. Sumaišius visus ingredientus, užpilkite padažą ant salotų ir patiekite.
Kaip matote, šios salotos dėl daržovių kiekio yra labai lengvos ir sveikos, tačiau labai mėsingos ir dėl mėsos. Besilaikantiems dietos vištieną ar jautieną galite pakeisti riebią kiaulieną. Tuomet salotos tikrai taps dietinės, o jų skonis nenukentės.
Daržovių iešmai yra gera alternatyva vegetarams. Ant grotelių keptos daržovės gali būti puikios salotos, sotus maistas ar mėsos garnyras. Tai būtina - cukinijos - 1 vnt; - svogūniniai svogūnai - 2-3 vnt; - pievagrybiai (švieži) - 100 gramų
Vitamininės daržovių salotos, kuriose yra mikroelementų ir maistinių medžiagų, padeda išlaikyti tobulą figūros formą ir išlaikyti gerą kūno formą. Naudokite sveiką alyvuogių aliejų daržovių salotose, kad padėtumėte kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, sumažinti alkį ir pagerinti virškinimą
Puodai yra patiekalas, kurį galima paruošti naudojant įvairiausius maisto derinius. Tiks varškė, košė, mėsa, dešra, makaronai, daržovės. Išbandykite daržovių ir sūrio troškinį. Bene net patys išrankiausi namie augantys žmonės ne iš karto atspėja, iš ko gaminamas toks įmantrus patiekalas
Švenčių išvakarėse, kurių metu prie stalo susirenka daugybė svečių, kiekviena šeimininkė pradeda ieškoti paprastų, bet tuo pačiu ir skanių bei sočių patiekalų receptų. Atkreipkite dėmesį, kad galite paimti orkaitėje virto kiaulienos kumpio receptą
Kepta kiaulienos nugarinė priklauso patiekalams, kurie gali papuošti šventinį stalą. Mėsa atrodys ypač gražiai su įvairiomis daržovėmis, patiektomis kaip garnyras. Tai būtina Ingredientai 6-8 asmenims: - kiaulienos nugarinės filė - 1, 2-1, 4 kg