Pasigaminti naminius pyragus su gardžiu citrinos skoniu lengva. Šis skanėstas paruošiamas per pusantros valandos. Reikalingi produktai yra prieinami, tikrai jau turite daug - tiesiog turite nusipirkti tai, ko trūksta, ir pradėti gaminti!
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - cukrus - 220 g;
- - kvietiniai miltai - 150 g;
- - sviestas - 120 g;
- - du kiaušiniai;
- - cukraus pudra - 1/4 puodelio;
- - citrinos sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- - druska - 1/4 arbatinio šaukštelio;
- - kepimo milteliai - 1/2 šaukštelio.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite orkaitę iki 180 laipsnių šilumos.
2 žingsnis
Norėdami sujungti miltus, sviestą ir cukraus pudrą, naudokite tešlos maišytuvą arba virtuvinį kombainą.
3 žingsnis
Skaldytą formą ištepkite aliejumi, išdėliokite gautą trupinį. Lygus, kompaktiškas išilgai formos dugno.
4 žingsnis
Kepkite apie 20 minučių, tada išimkite kepimo indą iš orkaitės.
5 žingsnis
Suplakite du kiaušinius, citrinos sultis, cukrų, druską ir kepimo miltelius į vienalytę masę. Mišinį užpilkite ant tešlos.
6 žingsnis
Įdėkite pelėsį atgal į orkaitę ir virkite 20 minučių. Kepant įdaras išbrinks, tada jis nusistovės. Atvėsinkite, išimkite iš formos, supjaustykite 16 kvadratų - citrinų pyragai yra paruošti!
