Meliono Krepšeliai Su Vištienos Salotomis

Turinys:

Meliono Krepšeliai Su Vištienos Salotomis
Meliono Krepšeliai Su Vištienos Salotomis

Video: Meliono Krepšeliai Su Vištienos Salotomis

Video: Meliono Krepšeliai Su Vištienos Salotomis
Video: Vištienos krepšeliai 2024, Kovas
Anonim

Jei neturite galimybės aplankyti šalių, kur kieme laisvai auga ananasai ir kivi, egzotiškas šių salotų skonis ir atogrąžų išvaizda jus nudžiugins net tamsiausią dieną.

Meliono krepšeliai su vištienos salotomis
Meliono krepšeliai su vištienos salotomis

Tai būtina

  • - 2 „Kolkhoznitsa“veislės melionai (kiekvienas apie 500 g);
  • - 250 g vištienos filė;
  • - 150 g čederio;
  • - 2 kiviai;
  • - 2 puodeliai ananasų;
  • - 2 šaukštai. šaukštai garstyčių aliejaus.
  • Už degalų papildymą:
  • - 2 šaukštai. šaukštai jogurto;
  • - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas majonezo;
  • - juodieji pipirai, druska.
  • Marinatui:
  • - 1 karštas čili;
  • - 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių;
  • - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas ananasų sulčių;
  • - juodieji pipirai, druska.

Nurodymai

1 žingsnis

Nustatykite melioną uodega į viršų, aštriu peiliu tolygiai supjaustykite „dangtelį“- maždaug trečdalį meliono. Išimkite sėklas, išimkite minkštimą dideliu šaukštu, stengdamiesi nepažeisti odos. Atlikite tą pačią procedūrą ir antram melionui. Uždenkite žievelės krepšelį plastikine plėvele, padėkite į šaldytuvą ir paruoškite salotas.

2 žingsnis

Meliono minkštimą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Įkaitinkite garstyčių aliejų keptuvėje, įdėkite vištienos filė gabalėlių, pakepkite iš kiekvienos pusės 3 minutes. Tada uždenkite vištieną folija ir leiskite jai sėdėti 10 minučių.

3 žingsnis

Čederio sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis. Kivius nulupkite, perpjaukite išilgai per pusę, paskui - griežinėliais. Supjaustykite ananasą mažais kubeliais.

4 žingsnis

Dabar paruoškite marinatą. Norėdami tai padaryti, nuimkite čili pipiro sėklas, nuimkite baltas pertvaras ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite ananasų sultis su citrinos sultimis, įpilkite čili, druskos ir išmaišykite.

5 žingsnis

Atskirai sumaišykite melioną, sūrį, filė, kivi ir ananasus, užpilkite marinatu, padėkite į šaldytuvą 1 valandai.

6 žingsnis

Sumaišykite majonezą su jogurtu, pagal skonį įberkite pipirų ir druskos. Įdėkite salotas į „krepšelius“, pagamintus iš meliono žievelės, užpilkite padažu, nedelsdami patiekite.

Rekomenduojamas: