Kiekviena šeimininkė turi savo slaptą kepimo būdą, tačiau jo patiekimo būdas ne mažiau svarbus sėkmei. Žvelgdami į kulinarinius žurnalus nustembame, kaip paprasta ir originalu įmanoma papuošti įprastą kasdienį patiekalą ir taip pamaloninti savo artimuosius. Mes siūlome jums neįprastą salotų patiekimo būdą.
Tai būtina
- - du paruoštos sluoksniuotos tešlos briketai;
- - oranžinės spalvos maisto arba vieno kiaušinio trynio;
- - jūsų pasirinktos salotos;
- - krūva žalumynų, galite paimti krapų ar salotų.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite metalinius šiaudų kepimo kūgius. Tešlą gerai iškočiokite ir supjaustykite 6 juostelėmis. Kad tešla būtų traški ir gerai susluoksniuota, prieš pjaustant kelis kartus iškočiokite ją plonu sluoksniu ir sulankstykite į voką, tada vėl suvyniokite. Kuo daugiau kartų paversite, tuo kepant tešla bus traškesnė.
2 žingsnis
Kiekvieną išpjautą juostelę suvyniokite labai plonai ir apvyniokite aplink aliejinį kūgį.
3 žingsnis
Maišykite maistinius dažus su trupučiu vandens ir virimo šepetėliu nuvalykite būsimų šiaudų paviršių. Vietoj dažų puikiai tinka kiaušinio trynys arba vandenyje praskiesta paprika.
4 žingsnis
Kepkite 20 minučių, kol suminkštės, ir išimkite iš kūgių gautus vamzdelius. Bet kokios jums patinkančios salotos bus tokių vamzdelių užpildas. Paimkite kepimo maišelį, užpildykite jį salotomis, praplatinkite išleidimo angą, kad salotos gerai praeitų esant slėgiui, ir vėl užpildykite mėgintuvėlius. Belieka tik papuošti mėgintuvėlių viršų žolelėmis, o originalios „morkos“yra paruoštos. Gero apetito.
