Kaip Pasigaminti Cukinijų Salotų

Turinys:

Kaip Pasigaminti Cukinijų Salotų
Kaip Pasigaminti Cukinijų Salotų

Video: Kaip Pasigaminti Cukinijų Salotų

Video: Kaip Pasigaminti Cukinijų Salotų
Video: CUKINIJOS APKEPAS 2024, Kovas
Anonim

Salotas galima ruošti su šviežiomis, keptomis ir marinuotomis cukinijomis. Šviežios cukinijos su plona odele dera prie kitų žalių daržovių, o keptos ir marinuotos cukinijos - su grybais, mėsa ir virtomis daržovėmis.

Kaip pasigaminti cukinijų salotų
Kaip pasigaminti cukinijų salotų

Žalių cukinijų, morkų ir pomidorų salotų receptas

Jums reikės šių maisto produktų: 2 mažos šviežios cukinijos, 2 vidutinės morkos, 2 maži pomidorai, keletas šakelių šviežių krapų ir petražolių, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių, druskos pagal skonį.

Nuplaukite daržoves. Nulupkite morkas ir cukinijas ir supjaustykite jas ilgomis juostelėmis. Jei cukinijos oda yra labai plona ir jos paviršius nepriekaištingas, cukinijos odą galima palikti. Supjaustykite pomidorus smulkiais griežinėliais, smulkiai supjaustykite žalumynus, česnaką perleiskite per presą.

Pagal skonį pasūdykite smulkintas cukinijas ir morkas, įpilkite augalinio aliejaus, sutrinto česnako ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite. Dėkite salotas į lėkštę, papuoškite pomidorų pleištais ir žolelėmis.

Daržovių patiekalų receptas su šviežiomis cukinijomis

Jums reikės šių produktų: 1 žalia žalia cukinija, 0,2 kg virtų žiedinių kopūstų, 2 vidutiniai pomidorai, 5 dideli ridikai, 1 vidutinio dydžio morkos, 2 maži agurkai, nedidelis svogūnas, 5 šaukštai. šaukštai konservuotų kukurūzų, bet kokių šviežių žolelių, druskos ir juodųjų pipirų kuskuso, 3 valg. valgomieji šaukštai grietinės arba augalinio aliejaus.

Nuplaukite šviežias daržoves ir žoleles. Susmulkinkite jaunas cukinijas juostelėmis kartu su oda. Nulupkite morkas ir supjaustykite jas juostelėmis. Pomidorus, agurkus ir ridikėlius supjaustykite mažais griežinėliais, o svogūną - pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite žoleles. Išvirtą žiedinį kopūstą išardykite į mažus žiedynus.

Sumaišykite smulkintas šviežias daržoves ir žoleles, įpilkite žiedinių kopūstų ir konservuotų kukurūzų. Pagal skonį pagardinkite salotas druska ir pipirais, pagardinkite grietine arba augaliniu aliejumi ir išmaišykite.

Cukinijų, vištienos ir grybų salotų receptas

Jums reikės šių produktų: 2 vidutinio dydžio cukinijos, pusė puodelio konservuotų grybų, 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 2 maži marinuoti agurkai, aliejus kepimui, šviežios žolelės, druska, pipirai ir majonezas pagal skonį.

Cukinijas nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite 2 cm kubeliais ir troškinkite trupučiu augalinio aliejaus, kol suminkštės. Virtą vištienos filė ir marinuotus agurkus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sumaišykite troškintas cukinijas, marinuotus grybus, vištieną ir agurkus, pagal skonį pridėkite smulkiai supjaustytų žolelių, druskos ir pipirų. Pagardinkite salotas majonezu ir išmaišykite.

Salotų receptas su marinuotomis cukinijomis, bulvėmis, kiaušiniais ir sūriu

Jums reikės šių produktų: 1 marinuota cukinija, 2 virtos bulvės uniformoje, 3 kietai virti kiaušiniai, 200 g bet kokio kieto sūrio, krūva žalių svogūnų, kelios šakelės šviežių petražolių ir krapų, druska ir majonezas. skonis.

Nulupkite bulves ir kiaušinius, supjaustykite mažais kubeliais. Sutarkuokite sūrį ant vidutinio tarko. Marinuotas cukinijas supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Žalius svogūnus, petražoles ir krapus nuplaukite ir nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus salotų ingredientus, druską pagal skonį, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Rekomenduojamas: