Kukurūzų Kotletai

Kukurūzų Kotletai
Kukurūzų Kotletai
Anonim

Kartais norisi virti kotletus nenaudojant mėsos. Sveikas ir labai skanus tokių kotletų variantas yra kukurūzų kotletai.

Kukurūzų kotletai
Kukurūzų kotletai

Tai būtina

  • - 225 g šaldytų kukurūzų
  • - krūva jaunų svogūnų su plunksnomis (smulkiai supjaustyta)
  • - 1 smulkintas raudonasis čili
  • - 1 česnako skiltelė, sutrinta
  • - 1/2 šaukštelio. maltos kalendros
  • - 2 cm imbiero šaknis (smulkiai supjaustyta)
  • - 3 šaukštai. l. miltų su kepimo milteliais
  • - 1/2 kiaušinio (plakimas)
  • - druska ir malti juodieji pipirai
  • - augalinis aliejus kepimui

Nurodymai

1 žingsnis

Kukurūzus virkite verdančiu vandeniu 3-4 minutes. Meskite kiaurasamtį ir lengvai sutrinkite šakute. Derinkite su svogūnais, čili, česnaku, kalendra, imbieru, miltais ir kiaušiniu; pagardinkite druska ir pipirais.

2 žingsnis

Supilkite aliejų į keptuvę taip, kad šonai padengtų 1 cm aukštį, ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Kukurūzų mišinį šaukštu suapvalinkite šaukšteliu ir virkite porcijomis po 2 minutes iš kiekvienos pusės.

3 žingsnis

Nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ir patiekite šiltus.

Rekomenduojamas: