Vištienos minkšti blynai yra labai skanus patiekalas, kurį galima greitai paruošti ir kuris puikiai tinka bulvėms ir salotoms.
Tai būtina
- - vištienos filė - 400 g;
- - kietasis sūris - 70 g;
- - šaukštas majonezo;
- - kvietiniai miltai - 2 šaukštai;
- - kiaušinis - 1 vnt;
- - druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- - maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia supjaustykite vištienos filė labai mažais gabalėliais. Geriau tai padaryti, kai mėsa yra šiek tiek užšaldyta. Supjaustykite sūrį kubeliais.
2 žingsnis
Tada reikia sumaišyti šiuos ingredientus: filė, supjaustytą sūrį, lengvai išplaktą kiaušinį, druską, pipirus, majonezą ir miltus. Dabar visa tai turi būti labai gerai sumaišyta.
3 žingsnis
Pradėkime kepti. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. Tada šaukštu paskleidėme blynus. Kepkite vištienos blynus iš abiejų pusių, kol gausite auksinę plutą. Gero apetito! Sėkmės!
