Virti keptus grybus grietinėje nebus sunku. Net nepatyrusi šeimininkė gali susidoroti su šia užduotimi. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra griežtai laikytis recepto.
Tai būtina
- - švieži grybai - 1 kg;
- - svogūnai - 4 vidutinės galvos;
- - grietinė - 350 gramų;
- - česnakai - 2 gvazdikėliai;
- - sviestas - 50 gramų;
- - Prieskoniai: petražolės, krapai, juodieji pipirai, druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Visų pirma reikia susitvarkyti su grybais. Kruopščiai nuplaukite, nuimkite odelę nuo dangtelio ir virkite šiek tiek pasūdytame vandenyje.
2 žingsnis
Grybai verdami iki pusės. Po to juos reikia atvėsinti ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
3 žingsnis
Vazonėlių, kuriuose bus kepami grybai, sienas reikia atsargiai įtrinti česnaku, o ant dugno uždėti nedidelį gabalėlį aliejaus.
4 žingsnis
Grybai sumaišomi su smulkintais svogūnais ir išdėliojami į puodą.
5 žingsnis
Ant viršaus užberkite druskos, juodųjų pipirų, petražolių ir krapų. Užpilkite grietine, išmaišykite.
6 žingsnis
Nusiųsti į orkaitę 50-60 minučių.
