Avižiniai dribsniai laikomi sveikiausiais iš visų tradicinių javų. Tuo pat metu avižiniai dribsniai yra ir dietinis, ir maistingas produktas, todėl tinka ir tiems, kurie meta svorį, ir tiems, kurie auga. Pagrindinis avižinių dribsnių bruožas yra tas, kad jie turi mažą glikemijos indeksą. Tai reiškia, kad avižiniai dribsniai absorbuojami gana lėtai ir leidžia ilgai nepatirti alkio.
Tai būtina
- - 200 g avižinių dribsnių,
- - 500 ml pieno,
- - 200 ml vandens,
- - žiupsnelis druskos,
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara,
- - 80 g sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu, nedelsdami nukelkite puodą nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių, kad išbrinktų dribsniai. Tada padėkite ant ugnies ir virkite vandenį, kol avižiniai dribsniai visiškai sutirštės.
2 žingsnis
Toliau maišydami, supilkite karštą pieną dviem dalimis ir vėl virkite, kol sutirštės. Košę galite pasūdyti ir įberti cukraus. Avižiniai dribsniai verdami trumpai - apie 20-25 minutes. Jis turėtų būti storas ir tankus, bet tuo pačiu metu minkštas ir klampus.
3 žingsnis
Paruoštą košę paskaninkite sviestu. Prieš patiekiant į avižinius dribsnius galite įdėti šviežių arba šaldytų uogų - Viktorijos, braškių, serbentų, aviečių, bruknių, gervuogių. Gera avižinė košė su vaisių gabalėliais - persikais, bananais, abrikosais, vynuogėmis, obuoliais, mandarinais ir kt. Ir, žinoma, tiems, kurie turi smaližių, patiks, jei avižiniai dribsniai bus pagardinti medumi ar uogiene. Į avižinius dribsnius suberkite smulkintus riešutus ir džiovintas slyvas ir vėl gausite naują sotaus patiekalo skonį.
