Salotos yra universalus patiekalas, gaminamas tiek kaip priedas prie vakarienės, tiek prie šventinio stalo. Tačiau kartu su sudėtingomis dribsnių salotomis yra jų virti vos kelias minutes.
Krabų lazdelių salotos su pomidorais
Jums reikės:
- krabų lazdelės 150 g;
- pomidoras - 1 vnt;
- česnakai - 1 vnt;
- kietasis sūris - 50-70 g;
- majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Atšalusias krabų lazdeles ir pomidorą supjaustykite juostelėmis, supilkite į dubenį. Smulkiai supjaustykite česnaką arba išspauskite per presą. Įtrinkite sūrį rupia tarka ir suberkite į dubenį, pagardinkite majonezu ir atsargiai išmaišykite.
Agurkų ir kininių kopūstų salotos
Jums reikės:
- Pekino kopūstai - 1/2 mažos kopūstų galvos;
- šviežias agurkas - 1 vnt;
- kietasis sūris - 50 g;
- druska, prieskoniai;
- bet kokia dešra - 100 g;
- svogūnas - 1 vnt;
- majonezas.
Pekino kopūstai (galite naudoti baltus kopūstus) susmulkinkite, supjaustykite agurką juostelėmis. Supjaustykite dešrą (rūkytą - juostelėmis, virtą - kubeliais) ir supilkite į kopūstą. Įtrinkite sūrį rupia tarka, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, supilkite jį į dubenį, pagardinkite majonezu ir sumaišykite salotas. Patiekite atvėsintą ant stalo.
Minutkos salotos
Jums reikės:
- pomidoras - 1 vnt;
- baltos duonos skrebučiai - 50 g;
- lydytas sūris - 1 gabalas;
- česnakai - 1-2 skiltelės;
- žalumynai pagal skonį;
- majonezas.
Supjaustykite pomidorą (geriau neimti labai minkštų) supjaustyti juostelėmis, įdėti į salotų dubenį. Į jį įpilkite vidutinio tarka tarkuoto lydyto sūrio. Smulkiai supjaustykite česnaką arba išspauskite per presą, smulkiai supjaustykite žalumynus. Galiausiai suberkite skrebučius, pagardinkite majonezu ir sumaišykite.
