Praėjo laikai, kai egzotiški vaisiai buvo matomi tik per televizorių. Dabar kiekviename prekybos centre galite nusipirkti šviežių avokadų, o bet kuriame restorane - paragauti skanių patiekalų, pagamintų iš šio vaisiaus. Avokadus galima lengvai pasigaminti ir namuose.
Tai būtina
-
- Recepto numeris 1. „Lengvumo“salotos.
- Ingridientai:
- 1 didelis avokadas
- 200 g konservuotų krilių mėsos;
- 1 žalias obuolys;
- 1 šviežias agurkas;
- 1 valgomasis šaukštas majonezo.
- Recepto numeris 2. „Maitinamos“salotos.
- Ingridientai:
- 1 didelis avokadas
- 100 g konservuotų rausvų lašišų;
- 4 švieži pomidorai;
- 200 g makaronų;
- 100 g alyvuogių;
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- salotų lapai;
- druska
- pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Recepto numeris 1.
Nulupkite obuolį ir supjaustykite jį mažais kubeliais.
2 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite avokadą.
3 žingsnis
Supjaustykite avokadą mažais kubeliais.
4 žingsnis
Įtrinkite agurką rupia tarka.
5 žingsnis
Įdėkite visus ingredientus į salotų dubenį, įpilkite 200 g krilio mėsos, išmaišykite.
6 žingsnis
Pagardinkite salotas 1 šaukštu majonezo, išmaišykite ir patiekite.
7 žingsnis
2 recepto numeris.
Verdame 200 g makaronų, kol jie bus paruošti. Galite naudoti kriaukles.
8 žingsnis
Nuplaukite makaronus ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Atvėsinkite makaronus iki kambario temperatūros.
9 žingsnis
Nulupkite šaltą avokadą (iš šaldytuvo), išimkite duobę ir supjaustykite mažais kubeliais.
10 žingsnis
Rožinės lašišos filė supjaustykite mažais griežinėliais.
11 žingsnis
Supjaustykite pomidorus į mažus pleištus.
12 žingsnis
Nulupkite alyvuoges ir supjaustykite puselėmis.
13 žingsnis
Įdėkite visus ingredientus į salotų dubenį, užpilkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais pagal skonį. Maišykite salotas.
14 žingsnis
Ant didelio indo paskleiskite salotų lapus, ant viršaus uždėkite paruoštas salotas.
