Skanios ir maistingos neįprasto originalaus dizaino salotos - avokadų valtis. Tai maloniai paįvairins šventinį stalą ir nustebins jūsų svečius. Salotos yra šiek tiek aštrios, todėl jas reikia patiekti nedideliais kiekiais.
Tai būtina
- - 4 dalykai. avokadas;
- - 20 g neriebios grietinės;
- - 200 g virtos vištienos krūtinėlės;
- - 10 g garstyčių;
- - 1 kompiuteris. citrina;
- - 20 g majonezo;
- - 20 g alyvuogių aliejaus;
- - 100 g konservuotų ananasų;
- - 100 g konservuotų žaliųjų žirnių;
- - 100 g kietojo sūrio;
- - druskos ir raudonųjų pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite avokadą tekančiame šaltame vandenyje ir nusausinkite. Aštriu peiliu perpjaukite avokadą pusiau. Duobes ir duobes pašalinkite mažu peiliu ir šaukšteliu. Smulkiai supjaustykite šerdį kubeliais. Lašus apšlakstykite citrinos sultimis, kad jos netamsėtų.
2 žingsnis
Pasigaminkite salotų padažą. Norėdami tai padaryti, nedideliame puodelyje sumaišykite tarkuotą sūrį, grietinę, majonezą, garstyčias, druską, pipirus, alyvuogių aliejų. Viską išmaišykite šakute ir įpilkite citrinos sulčių, dar kartą išmaišykite.
3 žingsnis
Sumaišykite virtą vištienos krūtinėlę su smulkiai supjaustytais ananasais ir pagardinkite anksčiau paruoštu mišiniu. Į dugno valtis supilkite žalius konservuotus žirnius, ant viršaus uždėkite vištienos su ananasais, šiek tiek pabarstykite raudonaisiais pipirais ir papuoškite žolelėmis.
