Kokosas yra egzotiškas malonumas. Tai didelis kokoso medžio vaisius. Turi kietą gauruotą rudą apvalkalą. Valgykite riešuto minkštimą ir pieną. Jie skanūs ir nepaprastai sveiki. Dėl didelės vitaminų ir mineralų koncentracijos kokosai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje bei medicinoje.
Kuo naudingas kokosas
Kokosuose yra vitaminų B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP. Jame taip pat gausu aminorūgščių, vario, geležies, cinko, fosforo, magnio, kalio, natrio, mangano, seleno, gliukozės, sacharozės ir fruktozės. Kokosų aliejus, kuriame yra 40% riešutų, yra pats vertingiausias dietinis produktas. Jame yra lauro rūgšties, kurios taip pat galima rasti žmogaus motinos piene.
Pieną ir kokoso minkštimą naudinga naudoti sergant nervų, urologinėmis, širdies ir kraujagyslių ligomis, cukriniu diabetu, susilpnėjus imunitetui, esant skydliaukės problemoms ir neryškiam matymui. Manoma, kad kokosuose nėra cholesterolio. Aktyvinta anglis taip pat gaminama iš egzotinių vaisių.
Kokosas kosmetologijoje
Kokosai naudojami odos ligoms gydyti. Jie taip pat stiprina plaukus. Riešutuose esantys mineralai ir vitaminai padeda atsikratyti senėjimo dėmių, mažina riebią odą, kovoja su spuogais ir uždegimais. Daugelis kosmetikos gamintojų kokosų aliejų įlašina į įvairius kremus, šampūnus ir muilus. Kokosų aliejus yra puikus veido ir kūno odos prausiklis. Jis gali būti naudojamas makiažui pašalinti, taip pat gali būti naudojamas vietoj skutimosi kremo ar masažui. Kokosų aliejus taip pat lygina raukšles, atjaunina odą ir ilgus metus saugo ją nuo senėjimo.
Namuose galite pasigaminti sveiko kokosų aliejaus. Susmulkinkite šviežią kokoso minkštimą smulkia tarka. Užpildykite šiltu vandeniu, palaukite, kol jis atvės, ir atvėsinkite. Po poros valandų vandens paviršiuje pasirodys riebalinis sluoksnis. Švelniai surinkite ir ištirpinkite vandens vonelėje. Tik neužvirkite, kitaip visos naudingos produkto savybės išgaruos. Ištirpintą sviestą perkoškite ir supilkite į stiklinį indą. Šaldytuve jį galima laikyti iki 5 dienų.
Pati kokoso minkštimas yra ne mažiau naudingas. Moterys šalyse, kuriose kokosai nėra egzotiniai vaisiai, dažnai naudoja šią universalią kaukę odos priežiūrai. Nedidelis šviežio kokoso minkštimo gabalas sutarkuojamas, sumaišomas su tokiu pat kiekiu sutrinto kivi ir pridedama šiek tiek grietinėlės. Viską išmaišykite iki vientisos masės. Tada jis tepamas ant veido ir po 15-20 minučių nuplaunamas šiltu vandeniu.
Be kita ko, kokoso vaisiai padeda deginti riebalus organizme ir taip padeda kovoti su antsvoriu. Tai taip pat yra puiki priemonė gydant aterosklerozę. Kokosai mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir stiprina dantis bei kaulus.
