Krevetės yra nepaprastai skanios ir labai lengvai paruošiamos. Laikantis dietos, tinka įdomios virtų krevečių salotos su Azijos skoniais. Šis patiekalas taps originaliu užkandžiu ir galės paįvairinti šventinį stalą.
Tai būtina
- - 500 g krevečių;
- - agurkas;
- - rupi jūros druska;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - 120 ml natūralaus jogurto arba grietinės;
- - šaukštas mažo kaloringumo majonezo;
- - 1 kalkių sultys ir žievelė;
- - šaukšto sezamo sėklų;
- - petražolių lapai papuošimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite agurką, šaukštu pašalinkite sėklas.
2 žingsnis
Supjaustykite agurką smulkiais gabalėliais, pabarstykite druska, išmaišykite ir padėkite į šalį.
3 žingsnis
Nuluptas krevetes įmetame į verdantį pasūdytą vandenį, kai tik vanduo vėl užverda, išimame krevetes, druską ir pipirus pagal skonį, dedame į šaldytuvą atvėsti.
4 žingsnis
Nuimkite žievelę nuo kalkių ir išspauskite sultis. Dubenyje sumaišykite laimo sultis, natūralų jogurtą (grietinę), žievelę ir majonezą.
5 žingsnis
Perkelkite agurką į popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte vandens perteklių.
6 žingsnis
Kepkite sezamo sėklas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir sumaišykite su agurkų gabalėliais.
7 žingsnis
Į lėkštę įdėkite krevetes į skaidrę, supilkite padažą ir paskleiskite agurkus su sezamo sėklomis. Paruoštos lengvos, skanios ir labai sveikos salotos!
