Pochlebca - tai gėrimas, pagamintas iš maišytuvo iš šviežių vaisių, uogų ar daržovių, pridedant pieno, ledų, sulčių ar jogurto. Gaminant kokteilį neretai įpilama ledo. Šis skanus, bet tuo pačiu ir sveikas gėrimas yra labai mėgstamas sveikos mitybos šalininkų. Kaip pasigaminti kokteilį? Štai keletas šio nuostabiai skanaus ir sveiko deserto receptų.
Bananų aviečių kokteilis
Maišytuve sumaišykite nuluptą bananą, stiklinę prinokusių arba šaldytų aviečių ir pusę stiklinės šalto, neriebaus ir vidutinio riebumo pieno. Jei norite, įpilkite šaukštelį natūralaus medaus.
Citrusinis kokteilis
Nulupkite tris mandarinus be kauliukų ir vieną bananą. Į dubenį supilkite stiklinę geriamojo jogurto (geriausia - citrusų skonio), įpilkite mandarinų ir banano. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu.
Pochlebca "Vaisiai ir grūdai"
Į maišymo indą suberkite po vieną šaukštą varškės, nuo trijų iki keturių abrikosų be kauliukų ar kitų vaisių, vieną šaukštą kviečių gemalų. Supilkite turinį į stiklinę pieno ir viską sumaišykite su maišytuvu.
Raudonas kokteilis
Į dubenį suberkite vieną pomidorą (geriausia be odos) ir du mažus saliero stiebus ir supjaustykite juos maišytuvu. Supilkite pusę stiklinės morkų sulčių su minkštimu, trečdalį stiklinės burokėlių sulčių į dubenėlio turinį ir maišykite jas maišytuvu penkiolika sekundžių. Prieš patiekdami įpilkite šiek tiek ledo.
Bananų kriaušių kokteilis su salierais
Nulupkite du bananus ir dvi kriaušes ir išimkite iš kriaušių šerdis. Sumaišykite nuluptus bananus, kriaušes ir nedidelę saliero šakelę su stikline vandens.
Pusryčių kokteilis
Maišytuve sumaišykite septynis šviežių arba šaldytų braškių gabalėlius, pusę banano, du šaukštus avižinių dribsnių, šimtą penkiasdešimt mililitrų kefyro. Pasirinktinai pagardinkite kokteilį 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. Patiekdami papuoškite bet kokiais maltais riešutais.
