Nuo tinkamos mitybos priklauso ne tik figūros lieknumas, bet ir žmogaus savijauta bei jo grožis. Neatsitiktinai net peršalimo metu gydytojai rekomenduoja į mitybą įtraukti vienus maisto produktus, o kitų - riboti. Ir dar rimtesnės ligos neapsieina be specialios dietos. Tuo pat metu yra pagrindinių mitybos klaidų, kurių svarbu vengti, nes jos sukelia sveikatos problemų, nutukimą ir netinkamą maistinių medžiagų įsisavinimą.
Neteisingas maisto derinimas
Maistas yra pagrindinis maistinių medžiagų šaltinis žmonėms. Tačiau neteisingas jų derinimas tarpusavyje lemia tai, kad juose esantys vitaminai ir mineralai nėra naudingi organizmui. Be to, toks vartojimas yra kupinas virškinimo problemų. Taip yra todėl, kad baltymus, riebalus ir angliavandenius skaido skirtingi fermentai. Pavyzdžiui, pirmajam skrandyje susidaro rūgštinė aplinka, antrajam - šarminė. Maišymas sukelia mikrofloros pažeidimą virškinimo trakte.
Štai kodėl labai svarbu laikytis pagrindinių derinimo taisyklių. Nemaišykite baltyminių produktų tarpusavyje ir nevartokite jų kartu su angliavandeniais ir riebalais. Daržovės geriausiai derinamos su baltymais. Taip pat nemaišykite maisto, kuriame yra angliavandenių. Na, saldumynus, vaisius ir pieną paprastai geriau valgyti atskirai nuo visų kitų.
Netinkamas baltymų, riebalų ir angliavandenių paskirstymas visą dieną
Ir riebalai, ir baltymai, ir angliavandeniai yra labai svarbūs žmogaus gerovei. Tačiau neteisingas jų paskirstymas per dieną yra kupinas virškinimo problemų ir nutukimo. Kad to išvengtumėte, svarbu valgyti angliavandenių turinčius maisto produktus tik pirmoje dienos pusėje - tada organizmas juos perdirbs į energiją ir nebus nusėdęs ant skrandžio ir sėdmenų. Riebalus, bet tik nesočiuosius, geriausia gauti ankstyvais pietumis. O voverės - per vakarienę, nes ilgam palieka sotumo jausmą, tačiau tuo pačiu nekenkia figūrai. Tačiau daržoves ir vaisius geriausia valgyti dieną, nes jie ilgai virškinami.
Dietos nesilaikymas
Dietos trūkumas lemia blogą sveikatą, svorio problemas ir virškinimo trakto ligas. Jei nepaisysite pusryčių ir pietų, išskiriamos sultys pažeis skrandžio gleivinę, o organizmas pradės kaupti riebalus atsargose. Reikiamą maistinių medžiagų kiekį gauti per 1-2 valgius yra gana sunku. Štai kodėl svarbu valgyti bent 3 kartus per dieną, pageidautina tuo pačiu metu. Dar geriau - valgykite mažomis porcijomis, bet dažnai.
Nepaisoma individualių kūno savybių
Kiekvieno žmogaus kūnas yra individualus, todėl tuos pačius produktus vienas žmogus gali gerai įsisavinti, o kitas visiškai netinkamas. Štai kodėl labai svarbu įsiklausyti į savo savijautą ir atsisakyti tų maisto produktų, kurie skrandyje palieka sunkumo jausmą. Pavyzdžiui, sveiki obuoliai ir pienas gali sukelti pilvo pūtimą, todėl kai kuriuos gali geriau praleisti, nepaisant sveiko maisto ir dietologų patarimų.
