Tobulą, skanią bulvių košę lengva paruošti. Norint mėgautis šiuo lengvu maistu, nereikia eiti į kavinę ar restoraną.
Tai būtina
- -200 gramų nuluptų ir supjaustytų bulvių
- -1 arbatinis šaukštelis druskos
- -1 lauro lapas
- -1 / 3-1 / 2 puodelio pieno ar grietinėlės
- -2 šaukštai sviesto
- -druskos ir pipirų pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Dėkite bulves į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, kol bulvės bus visiškai uždengtos. Įberkite 1 arbatinį šaukštelį druskos ir paguldykite į lauro lapą. Užvirkite. Virkite, kol bulvės suminkštės.
2 žingsnis
Mažame puode pašildykite pieną (grietinėlę) ir sviestą. Negalima užvirti, bet šiek tiek pakaitinti.
3 žingsnis
Išvirus bulvėms, pašalinkite lauro lapą ir prisiminkite. Tyrę padėkite atgal į puodą ir padėkite ant viryklės. Troškinkite, kol išgaruos vandens perteklius. Įpilkite karšto pieno ir sviesto. Kruopščiai sumaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.