Daugelyje tešlos receptų kaip vienas ingredientų yra vanilės ekstrakto. Bet, deja, to negalima rasti visose parduotuvėse. Bet dėl to nereikia atsisakyti receptų, nes ekstraktą galite paruošti patys bet kokiu kiekiu.
Tai būtina
- - aukštos kokybės degtinė;
- - vanilės ankštys.
Nurodymai
1 žingsnis
Šio recepto ingredientų kiekis priklauso nuo norimo vanilės ekstrakto kiekio. Galbūt jums reikia tik vieno šios kvapnios tinktūros buteliuko, o gal norite kaupti atsargas ilgam laikotarpiui, nes tinktūra nepablogėja ilgai saugant, o tik tampa sodresnė ir aromatingesnė.
2 žingsnis
Imame maždaug 100 ml butelius ir vanilės ankštis.
3 žingsnis
Kiekvieną vanilės ankštį perpjaukite pusiau ir perpjaukite išilgai.
4 žingsnis
Į butelį suberkite 4–6 vanilės šakas ir užpilkite degtine (kuo didesnis butelio tūris, tuo daugiau reikia įdėti vanilės).
5 žingsnis
Butelius išimame tamsioje vietoje mažiausiai 6 savaites ir kartais purtome.
