Padarykite bulvių troškinį su kumpiu, jis skanus ir sotus. Toks patiekalas paruošiamas greitai, tačiau jis valgomas dar greičiau.
Tai būtina
- - 4-5 vidutinės bulvės
- - 300 g kumpio (rūkytas)
- - 150-200 g kietojo sūrio
- - 200 ml riebios grietinėlės
- - sviestas pelėsių ištepimui
- - 3-4 skiltelės česnako
- - druska, pipirai pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite patiekalą, kuriame virsite bulvių troškinį su kumpiu. Tinka kepimo skarda aukštomis pusėmis, patepkite ją sviestu ir lengvai pabarstykite smulkintu česnaku.
2 žingsnis
Rūkytą kumpį supjaustykite mažais kubeliais, bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
3 žingsnis
Į keptuvę suberkite bulvių sluoksnį, ant viršaus - smulkinto kumpio sluoksnį. Pabarstykite likusiu smulkintu česnaku ir vėl padenkite bulvių sluoksniu.
4 žingsnis
Ant bulvių troškinio užpilkite grietinėlės ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
5 žingsnis
Pašaukite į karštą orkaitę (200 ° C), kepkite apie 45 minutes, tada išjunkite ir palikite troškinį trumpam pastovėti, pakanka 5 minučių. Supjaustykite porcijomis ir patiekite.
