Labai subtilus, skanus ir aromatingas patiekalas, kuris patiks bet kuriam gurmanui. Patiekalas paruošiamas labai paprastai ir greitai, užtenka 20 minučių laisvo laiko, o kulinarinis šedevras savo skoniu jau džiugina visus aplinkinius.
Tai būtina
- - 1 kg žuvies filė;
- - 100 ml karvės pieno;
- - 1 pakuotė „Gallina Blanca“Subtili žuvis su česnaku ir petražolėmis “;
- - 250 g šparaginių pupelių;
- - druska pagal skonį;
- - pipirai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Pradėkite nuo garnyro paruošimo. Įšaldytas šparagines pupeles suberkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Atšildžius pupeles, pipirai ir druska pagal skonį. Jei norite, galite pridėti bet kokių prieskonių pagal skonį ir šiek tiek vandens. Troškinkite pupeles 15 minučių, kol suminkštės ir suminkštės.
2 žingsnis
Maišykite žuvies prieskonius šiltame piene, kol susidarys vienalytė konsistencija. Gautame padaže pamirkykite žuvį, supjaustytą mažais vienodais gabalėliais, ir atsargiai įdėkite į kepimo maišelį. Likusį padažą taip pat galima įdėti į maišelį arba palikti paskutiniam valgymui. Viską darykite labai atsargiai ir atsargiai, nes kepimo maišas gali sulūžti. Į žuvį nereikia dėti jokių prieskonių - viskas, ko reikia, jau yra prieskonių maiše.
3 žingsnis
Naudodami spaustuką uždarykite maišelį ir padarykite skylutes peiliu, kad išeitų garai. Maišelį įdėkite į orkaitę ir kepkite 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
