Deja, labai dažnai nutinka taip, kad ką tik nusipirktas pienas rūgsta. Gaila išpilti, visada norisi ką nors išvirti. Čia gelbsti greitas ir lengvas receptas, pagrįstas rūgpieniu.
Tai būtina
- - rūgštus pienas 1 stiklinė
- - kiaušiniai 3 vnt
- - granuliuoto cukraus 1 stiklinė
- - šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis
- - miltai 3 puodeliai
- - vaisiai pagal jūsų skonį
- - saulėgrąžų aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir gerai išplakite. Turime stengtis kiek įmanoma ištirpinti cukrų.
2 žingsnis
Į kiaušinius su cukrumi įpilkite rūgpienio. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Tada į šį mišinį įpilkite miltų ir soda. Prieš dedant į tešlą, soda ir miltai turi būti gerai sumaišyti. Kruopščiai sumaišykite viską iki vientisos masės. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę.
4 žingsnis
Paruoštos formos dugną patepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite paruoštus vaisius. Mes užpilame visą tešlą ant mūsų vaisių. Galite naudoti visiškai bet kokius vaisius (obuolius, kriaušes, bananus, vynuoges, persikus, Viktoriją, serbentus, vyšnias). Bus skanu su bet kokiu uogų įdaru.
5 žingsnis
Mes siunčiame savo patiekalą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Mes laukiame 30-35 minutes. Būtinai patikrinkite mūsų patiekalo pasirengimą.