Patikimiausias patiekalas vyro skrandžiui patenkinti yra bulvės su mėsa. Ir niekas negali atsispirti pūstoms bulvėms, virtoms orkaitėje.
Tai būtina
- - bulvės - 1, 2 kg;
- - svogūnai - 3 vnt.;
- - mėsa - 0,5-0,7 kg;
- - sūris - 350 g;
- - majonezas - 300 g;
- - druska ir pipirai - pagal skonį;
- - žalumynai - krūva.
Nurodymai
1 žingsnis
Mėsą patiekalui rinkitės pagal savo skonį, netinka riebi kiauliena ar vištiena. Mėsą nuplaukite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Įdėkite gabaliukus į gilų dubenį ir užpilkite majonezu. Marinatui pakanka 150-170 gramų majonezo, sumaišykite jį su mėsa. Į marinatą įpilkite jums patinkančių prieskonių.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais, sulenkite į atskirą indą. Į svogūną įpilkite majonezo, išmaišykite.
3 žingsnis
Gerai nuplaukite bulves, nulupkite. Supjaustykite jį plokštelėmis, kurios, savo ruožtu, taip pat marinuojasi majonezu. Palikite visus marinuotus maisto produktus 50-60 minučių.
4 žingsnis
Paruoškite bulvių kepimo indą „Visoms progoms“. Galite naudoti kepimo skardą.
5 žingsnis
Pirmame sluoksnyje padėkite bulves ant lakšto ar formos. Tada išdėstykite marinuotų svogūnų žiedus. Marinuotus vištienos gabalėlius dėkite į trečią sluoksnį. Jei receptui naudojate kiaulieną, padėkite ją po svogūnų sluoksniu.
6 žingsnis
Įdėkite indą su maistu į orkaitę, įjunkite ugnį ir pašildykite iki 220 laipsnių. Indo paruošimas užtruks apie valandą.
7 žingsnis
Pabarstykite tarkuotą sūrį ant karštos pūstos bulvės. Ant viršaus papuoškite smulkintomis žolelėmis.
8 žingsnis
Palikite maistą orkaitėje, išjungdami ugnį, 5–6 minutėms. Per šį laiką sūris ištirps, padengs indą lygiu sluoksniu. Paruoštas sluoksniuotas bulves „Visoms progoms“dėkite porcijomis, patiekite.
