„Marmuro“varškės-šokolado troškinys gaminamas iš baltos ir šokoladinės tešlos, todėl gaunamas toks gražus efektas. Patiekite paruoštą troškinį su arbata ar kava - jūsų artimieji įvertins jūsų pastangas!
Tai būtina
- Šokoladinei tešlai:
- - sviestas - 200 g;
- - juodasis šokoladas - 200 g;
- - penki kiaušiniai;
- - cukrus, miltai - 5 šaukštai. šaukštai;
- - maišelis vanilinio cukraus.
- Baltai tešlai:
- - varškė - 400 g;
- - du kiaušiniai;
- - grietinė - 6 šaukštai. šaukštai;
- - cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- - miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- - maišelis vanilinio cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę išplakite su grietine, cukrumi, miltais ir kiaušiniais iki vientisos masės. Balta tešla yra paruošta.
2 žingsnis
Atskirai ištirpinkite tamsaus šokolado sviestą vandens vonelėje ir atvėsinkite mišinį. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, sumaišykite su šokoladu. Suberkite miltus, išmaišykite arba plakite mikseriu. Paaiškėjo, kad tai šokoladinė tešla.
3 žingsnis
Tepkite formą aliejumi. Įdėkite šokolado tešlą, tada varškės masę. Padarykite dėmes mediniu pagaliuku.
4 žingsnis
Kepkite 40-60 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Mėgaukitės arbata!
