Neįprastas trivialių pusryčių variantas!
Tai būtina
- 4 didelėms porcijoms:
- Puodams:
- - 4 dideli kiaušiniai;
- - 500 g varškės;
- - 160 g cukraus;
- - aliejus formoms tepti.
- Dėl šokolado drožlių:
- - 1 valgomasis šaukštas. cukranendrių cukrus;
- - 2 šaukštai. nesaldinti kakavos milteliai;
- - 120 g miltų;
- - 100 g iš anksto užšaldyto sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite varškę ir cukrų. Plakite kiaušinius po vieną. Porcines formas patepkite aliejumi, į jas dėkite varškės masę.
2 žingsnis
Dėl trupinių sutarkuokite sviestą ant šalto tarka, greitai, pirštų galiukais, sumaišykite su miltais, cukrumi, kakava. Dėkite ant varškės masės.
3 žingsnis
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių (maža keptuvė) iki 40 minučių (didelė keptuvė). Paruošta troškinys šiek tiek suplaks, bet tada, kai šiek tiek atvės, sukietės. Geriausiai patiekiama šilta. Gero apetito!