Vištienos patiekalai išpopuliarėjo jau seniai. Vištiena yra lengvai prieinama, palyginti nebrangi ir greitai paruošiama. Žinoma, kiekviena šeimininkė stengiasi išvirti apetitą keliantį ir gražų patiekalą. Traški ir aukso ruda yra patiekalo puošmena.
Tai būtina
-
- višta;
- prieskonis;
- daržovių aliejus;
- citrina;
- Paruošti prieskoniai;
- oro džiovintuvas;
- mikrobangų krosnelė;
- orkaitė.
Nurodymai
1 žingsnis
Mikrobangų krosnele vištiena. Šiuo tikslu nusipirkite mažą viščiuką, sveriantį iki 1,3 kg. Tai leis jam geriau virti. Paruoškite šį marinatą: keturi šaukštai. šaukštus paruošto prieskonio „Vištienai“sumaišykite su dviem šaukštais. šaukštai paruošto prieskonio "Dėl grotelių", citrinų sultys, keli šaukštai augalinio aliejaus, dvi skiltelės česnako (tarkuoto). Vištieną aptepkite gautu marinatu ir padėkite trisdešimt minučių vėsioje vietoje.
2 žingsnis
Padėkite vištieną ant grotelių, kai vištiena bus marinuota. Padėkite plokštelę po vieline lentyna, kad kepant ištekėtų riebalai. Apvyniokite foliją aplink kojas ir sparnus. Gamindami įsitikinkite, kad folija nenutrūksta. Nustatykite 100% galios lygį. Šiuo režimu vištiena kepama tik naudojant mikrobangų krosneles. Nustatykite laiką 10 minučių. Tada nuimkite foliją, supilkite vandenį į plokštelę. Perjunkite į „Grill + Microwave“ir virkite 12 minučių, tada apverskite vištieną ir kepkite tą patį kiekį kitoje pusėje. Patiekalas pasirodys traškia ir aukso ruda pluta.
3 žingsnis
Airfryer vištiena. Norėdami tai padaryti, marinuokite vištieną aukščiau aprašytu metodu. Oro džiovintuvui galite pasirinkti didelę vištieną. Grilis ant grotelių ar keptuvės. Režimas priklauso nuo oro džiovintuvo tipo. Nustatykite 160 laipsnių temperatūrą. Laikas yra maždaug 45 minutės. Jei kepate ant grotelių ant grotelių, vištienos pasukti nereikia. Jei pasirinksite keptuvę, pirmiausia kepkite dugną (15 minučių), tada vištieną apverskite. Stebėkite pasirengimo laipsnį. Vištiena oro kondicionieriuje visada pasirodo traški.
4 žingsnis
Orkaitėje galite kepti bet kokio dydžio vištieną. Kepimui galite naudoti groteles, padėklą ar įprastą stiklainį (vištiena sėdi ant stiklainio). Marinuoti vištieną galite tokiu būdu. Įkaitinkite orkaitę ir įdėkite į ją vištieną. Kepimo režimas 180 laipsnių. Gaminimo laikas priklauso nuo pačios vištienos dydžio. Kepdami vištieną kepkite kelis kartus. Pateikiamas trapumas.
