Dažnai „kreminis“yra grietinėlė, gaminama su šviežia plakta grietinėle. Tačiau klasikinio recepto pagrindas yra aliejus, kuris sumaišomas su likusiais ingredientais, virsta puikiu skanėstu.
Tai būtina
-
- Sviestas - 250 gramų;
- Cukrus - 5 šaukštai;
- Kiaušiniai - 3 vnt;
- Pienas - 150 gramų;
- Vanilinis cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Nurodymai
1 žingsnis
Sviestą šiek tiek pakaitinkite, kol jis ištirps, tada kruopščiai išplakite.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir palaipsniui, nuolat maišydami, supilkite karštą pieną su jame ištirpintu vaniliniu cukrumi.
3 žingsnis
Uždėkite ant mažos ugnies ir troškinkite 5–7 minutes.
4 žingsnis
Nukelkite nuo ugnies, nukoškite ir laikykite šaldytuve.
5 žingsnis
Šį mišinį švelniai supilkite į aliejų.
6 žingsnis
Kruopščiai sumaišykite. Sviestinis kremas yra paruoštas naudoti.
