Šis originalus desertas šokolado dubenyse tikrai patiks jūsų artimiesiems, jį taip pat galima paruošti gimtadieniui ar bet kuriai šventinei progai.
Tai būtina
- - šokolado plytelė;
- - šaukštas;
- - puodas;
- - puodelis;
- - pergamentinis popierius;
- - maži balionai;
- Putėsiams:
- - 90 g baltojo šokolado;
- - 30 g sviesto;
- - 3 vnt. kiaušiniai;
- - 30 g cukraus (60 g cukraus pudros);
- - 150 g grietinėlės;
- - 3 šaukštai. viskio šaukštai;
Nurodymai
1 žingsnis
Ištirpinkite šokoladą porai: į puodą supilkite maždaug du litrus vandens, pamirkykite puodelį su skaldytais šokolado gabalėliais. Kai šokoladas ištirps, jį reikia šiek tiek atvėsinti, kitaip balionai gali sprogti.
2 žingsnis
Tada įmerkite pripūstus balionus į šokoladą.
3 žingsnis
Padėkite juos ant pergamentinio popieriaus ir palikite šaldyti šokoladą.
Kai šokolado dubenys bus paruoštos, pradurkite kamuoliukus adata ir išimkite iš dubenėlių.
4 žingsnis
Paruoškite putas: ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje, įpilkite minkšto sviesto, kiaušinių, išplaktų putų, cukraus, viskio, plakto grietinėlės. Viską gerai išmaišykite, kol susidarys vienalytė masė.
Paruoštą putą supilkite į šokolado dubenėlius.
