Sveiki vaisių ir daržovių kokteiliai pagreitina medžiagų apykaitą, aprūpina organizmą būtinais vitaminais ir mineralais. Jie yra būtina sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo dalis.
1. Kokteilis su mėtomis ir citrina
Sudėtis: 1 kivi, pusė citrinos (arba 1 žaliosios citrinos), 6-7 šakelės mėtų, 6-7 šakelės petražolių, pusė stiklinės negazuoto vandens, 1 arbatinis šaukštelis medaus.
Kaip gaminti: nulupkite kivį, supjaustykite trintuvu. Įpilkite citrinos, žolelių, vandens, gerai išmaišykite. Papuoškite citrinos pleištu ir mėtos šakele.
2. Atogrąžų kokteilis
Sudėtis: 1/4 greipfruto, 4 ananasų skiltelės (jei ananasas yra mažas, tada pusė), stiklinė kefyro, nuluptos moliūgų sėklos - apie 30 gramų, kokosų aliejus - 30 ml.
Kaip gaminti: nulupkite greipfrutus ir ananasus, supjaustykite gabalėliais ir sumalkite maišytuve. Moliūgų sėklas sumalkite atskirai, suberkite į vaisius. Įpilkite kefyro ir sviesto, sumaišykite. Papuoškite moliūgų sėklomis.
3. Prieskonių kokteilis
Sudėtis: stiklinė kefyro, raudona aitrioji paprika ant peilio galiuko, 0,5 šaukštelio cinamono, šviežio imbiero šaknies, šaukštelis medaus (be jo).
Kaip gaminti: nulupkite imbierą, patrinkite smulkia tarka (kokteiliui pakanka 1 arbatinio šaukštelio tarkuoto imbiero). Sumaišykite visus komponentus maišytuve. Papuoškite maltu cinamonu arba cinamono lazdelėmis.
4. Kokteilis su salierais
Sudėtis: 2-3 dideli saliero stiebai, 1 žalias obuolys, 1/4 puodelio vandens, 1-2 žaliosios citrinos, 0,5 puodelio ledo.
Kaip gaminti: supjaustykite saliero stiebus ir nuluptą obuolį į gabalus ir supjaustykite trintuvu. Iš kalkių išspauskite sultis, supilkite į mišinį. Tada įpilkite vandens ir vėl plakite. Įpilkite susmulkinto ledo (jo nereikia pridėti). Papuoškite obuolio skiltele.
5. Kokteilis su kviečių daigais
Ingredientai: 1 maža morkų, 2-3 saliero stiebai, 1 žalias obuolys, 1 šaukštas grietinėlės, 1/3 puodelio kviečių gemalų (galite nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba patys daiginti).
Kaip gaminti: išspauskite sultis iš morkų, įpilkite grietinėlės. Obuolius, kviečius ir salierą sumalkite maišytuve iki tyrės, įpilkite morkų sulčių, vėl sumaišykite.
Šie lengvai pagaminami ir labai sveiki kokteiliai suteiks energijos ir padės kovoti su nutukimu. Svarbu, kad jie būtų suvartoti iškart po paruošimo.
