Dėl paprastų ingredientų vištienos patiekalas stebėtinai švelnus ir skanus. Jis tinka kukliai šeimos vakarienei ir džiugins jūsų svečius prie šventinio stalo.
Tai būtina
- - vištienos filė - 5-6 vnt.
- - kiaušiniai - 2 vnt.
- - majonezas - 5 šaukštai. šaukštai.
- - pomidorai 2-3 vnt.
- - druska pagal skonį
- - česnakai neprivalomi
- - kietasis sūris 150 g.
- - daržovių aliejus.
- - Žalieji svogūnai.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti šį patiekalą, paimkite vištienos filė ir lengvai paplakite, kad ji nebūtų tiršta. Paruoškite vištienos marinatą. Dubenyje išplakite kiaušinį, įberkite druskos ir majonezo. Kad patiekalas būtų aštrus, galima įdėti smulkiai supjaustyto česnako. Išmaišykite mišinį, įdėkite į jį vištienos filė ir palikite 10-15 minučių marinuotis.
2 žingsnis
Orkaitėje įkaitinkite kepimo indą, aptepkite aliejumi. Tada paruoštus filė išdėstykite iš eilės. Paimkite mažus pomidorus, supjaustykite juos griežinėliais. Ant kiekvieno gabalo uždėkite 2-3 apskritimus. Ant viršaus užpilkite mišinį, kuriame filė iš pradžių buvo marinuota.
3 žingsnis
Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka ir storai paskleiskite ant kiekvieno vištienos gabalo. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną ir pabarstykite filė.
4 žingsnis
Įdėkite indą į orkaitę ir kepkite 30-40 minučių, kol pagels. Patiekite karštą ant lėkštės. Gero apetito!
